Definitie
Het definieert zichzelf salmonelloseeen voedselvergiftiging met een vrij hoge besmettelijkheid, veroorzaakt door de bacterie Salmonella. Deze micro-organismen zijn normaal gesproken aanwezig in het maagdarmkanaal van veel dieren, maar bij mensen veroorzaken ze schade.Voor het menselijk organisme vertegenwoordigt salmonellose een gastro-intestinale infectie die verantwoordelijk is voor ernstige krampachtige buikpijn, diarree, bloederige ontlasting en misselijkheid.
Oorzaken
Salmonellose wordt veroorzaakt door de belediging van een bacterie die behoort tot de familie van Enterobacteriën, geslacht Salmonella. De infectie wordt overgedragen via de fecaal-orale route, door de inname van voedsel dat besmet is met besmette dierlijke uitwerpselen.
- Gevaarlijke voedingsmiddelen: rauwe eiercrèmes, onvoldoende verhitte eieren/kip, schaaldieren, weekdieren, vis
De ziekteverwekker die verantwoordelijk is voor salmonellose, hoewel behorend tot het geslacht salmonella, is niet dezelfde verantwoordelijk voor buiktyfus
Symptomen
Vaker wel dan niet is salmonellose verantwoordelijk voor beperkte gastro-intestinale bijwerkingen, zoals buikkrampen, diarree, uitdroging, spierpijn, vloeibare ontlasting met slijm en/of bloed, misselijkheid, braken.Soms kan de toxine-infectie degenereren en extra-intestinale aandoeningen veroorzaken: artritis, asthenie, koude rillingen, hoge koorts, meningitis, osteomyelitis, longontsteking.
Natuurlijke geneeswijzen
De informatie over Salmonellose - Geneesmiddelen voor de behandeling van salmonellose is niet bedoeld om de directe relatie tussen zorgverlener en patiënt te vervangen. Raadpleeg altijd uw arts en/of specialist voordat u Salmonellose inneemt - Geneesmiddelen tegen Salmonellose.
Medicijnen
Aangezien dit een "bacteriële infectie is, zou het logisch zijn te denken dat salmonellose alleen kan worden genezen met een antibioticabehandeling; er moet echter worden benadrukt dat salmonella-infectie in principe niet als een ernstige ziekte wordt beschouwd, omdat deze zelfs bij zijn eigen zonder ernstige gevolgen te melden. In het licht van deze overwegingen is het mogelijk om te stellen dat de toediening van antibiotica uitsluitend is voorbehouden aan patiënten die getrotseerd zijn, ziek zijn met aids en ouderen, evenals duidelijk aan kleine kinderen bij wie de immuunafweer nog niet volledig is ontwikkeld.
Fundamenteel is de re-integratie van minerale zouten en de rehydratatie van vloeistoffen.
Salmonellose kan worden voorkomen door de implementatie van eenvoudige voorzorgsmaatregelen op het gebied van hygiënisch gedrag, die altijd moeten worden gevolgd, niet alleen om salmonellose te voorkomen:
- Was uw handen grondig voordat u voedsel aanraakt
- Was groenten en fruit voor consumptie met stromend water; Het wordt aanbevolen om voedselontsmettingsmiddelen of natriumbicarbonaat toe te voegen om een betere reiniging van de groenten te garanderen
- Besteed bijzondere aandacht aan de bereiding van sauzen en crèmes met verse rauwe eieren
- Scheid rauw vlees van gekookt vlees om bacteriële kruisbesmetting te voorkomen
- Vermijd de consumptie van eieren, gevogelte en rauw of onvoldoende verhit vlees (vooral dat van dubieuze oorsprong)
- Kook "verdacht" voedsel heel goed
Hieronder volgen de klassen van geneesmiddelen die het meest worden gebruikt bij de behandeling van salmonellose, en enkele voorbeelden van farmacologische specialiteiten; het is aan de arts om de meest geschikte werkzame stof en dosering voor de patiënt te kiezen, op basis van de ernst van de ziekte, de gezondheidstoestand van de patiënt en zijn reactie op de behandeling:
Antibiotische therapie: gereserveerd voor ernstig-invasieve vormen van salmonellose, bij ouderen en bij jonge kinderen die besmet zijn met Salmonella.
- Ciprofloxacine (bijv. Ciprofloxac, Samper, Ciproxin, Kinox): het is een antibioticum (chinolonderivaat) dat ook is geïndiceerd voor de behandeling van buiktyfus, dat altijd wordt veroorzaakt door micro-organismen die tot hetzelfde geslacht (Salmonella) behoren, maar tot verschillende soorten (S. typhi). Om ernstige salmonella-gastro-enteritis te behandelen, neemt u tweemaal daags 500 mg van het geneesmiddel oraal gedurende 5 tot 7 dagen. Voor immuungecompromitteerde patiënten, verleng de therapie met twee weken. Raadpleeg uw arts voor meer informatie.
- Cefotaxime (bijv. Cefotaxima, Aximad, Lirgosin, Lexor): het geneesmiddel (derde generatie cefalosporine) wordt intraveneus of intramusculair ingenomen in een dosis van 1-2 gram, elke 8 uur. De geschatte duur van de therapie voor immuungecompromitteerde patiënten is 14 dagen.
- Sulfamethoxazol + trimethoprim (bijv. Bactrim): het farmacologische preparaat is geformuleerd met twee actieve sulfonamiden die, in synergie, het therapeutische effect versterken en de genezingstijd van salmonellose versnellen.Over het algemeen zijn sulfamethoxazol en trimethoprim waaruit elke tablet bestaat, geformuleerd in een Verhouding 5:1: één tablet mag bijvoorbeeld 400 mg sulfamethoxazol en 80 mg trimethoprim bevatten. Als richtlijn: neem elke 12 uur één tablet (dosering voor volwassenen) gedurende minimaal 5 dagen.
Koortsbeheersingstherapie in de context van salmonellose: Salmonellakoorts, over het algemeen hoog, moet worden behandeld alsof het een gewone koorts is; het meest gebruikte medicijn in therapie voor dit doel is paracetamol.
- Paracetamol of paracetamol (bijv. Acetamol, Tachipirina, Efferalgan, Sanipirina, Piros, Tachidol): neem het medicijn in geval van koorts geassocieerd met salmonellose, oraal in de vorm van tabletten, siroop, bruistabletten of zetpillen; het wordt aanbevolen om paracetamol in een dosering van 325-650 mg elke 4-6 uur gedurende 6-8 opeenvolgende dagen in te nemen om de koorts te verlagen. Het is ook mogelijk om het middel intraveneus in te nemen: 1 gram om de 6 uur of 650 mg om de 4 uur voor volwassenen en jongeren die meer dan 50 kilo wegen; als de patiënt minder dan 50 pond weegt, dien dan 15 mg/kg om de 6 uur of 12,5 mg/kg om de 4 uur toe.
Elektrolytentherapie: het wordt aanbevolen om veel vocht in te nemen (om uitdroging te voorkomen), gecombineerd met minerale supplementen: diarree en braken kunnen in feite uitdroging en verlies van mineralen en vitamines veroorzaken, die erg belangrijk zijn voor de goede werking van de De integratie van vloeistoffen kan ook in het ziekenhuis gebeuren, intraveneus: de oplossing moet minerale zouten, vitamines, suikers en water bevatten.
Het wordt ook aanbevolen om probiotica en melkzuurfermenten toe te dienen om de door salmonellose veranderde darmflora weer in evenwicht te brengen.