leverfalen
Leverfalen is een morbide aandoening die de werking van de lever schaadt.
Leverinsufficiëntie beïnvloedt de homeostase van het organisme en leidt tot enkele complicaties die soms fataal zijn.Het gevaar varieert afhankelijk van het type, het stadium en de comorbiditeiten.
Leverfalen kan acuut of chronisch zijn.
De acute heeft een snelle en mogelijk omkeerbare ontwikkeling. Chronische ziekte verergert meestal en kan zich ontwikkelen tot carcinoom (leverkanker).
De oorzaken van leverfalen zijn talrijk en gevarieerd, bijvoorbeeld: infectieus, farmacologisch of toxisch, erfelijk en auto-immuun.
Symptomen, klinische symptomen en complicaties variëren afhankelijk van het specifieke geval (oorzaak, type, ernst, enz.).
De therapie is gekoppeld aan de specifieke etiologie en verschilt ook naargelang de complicaties (portale hypertensie, slokdarmvarices, encefalopathie, ascites, nefropathieën, coagulopathieën, vermindering van het immuunsysteem, enz.).
De lever is verantwoordelijk voor het voedingsmetabolisme (vetzuren, cholesterol, glucose, enz.), voor de oncotische druk van het bloed (circulerende eiwitten) en voor de productie van gal. De factor "dieet" is van "fundamenteel belang bij de behandeling van elke pathologie die de lever aantast.
Eetpatroon
Dieettherapie voor leverfalen varieert aanzienlijk, afhankelijk van de vorm (acuut of chronisch), de ernst en gerelateerde complicaties.
De belangrijkste principes voor voedingsondersteuning zijn:
- NIET belasten het orgel
- Voortdurend alle essentiële voedingsstoffen leveren
- Verhoog het inkomen van nuttige of therapeutische moleculen.
Voeding voor leverfalen is van het volgende type:
- Voedsel voor chronische vormen
- Enteraal of parenteraal voor acute vormen.
Parenterale voeding (infuus) wordt over het algemeen niet aanbevolen vanwege het verhoogde risico op infecties.
