Vandaag zullen we het hebben over het "zogenaamde" anti-cellulitisdieet; in het bijzonder zullen we de doelstellingen, de samenstelling en de associatie met andere adjuvante factoren specificeren.
Om nauwkeurig een strategie tegen cellulitis uit te werken, is het allereerst noodzakelijk om te begrijpen wat de oorzaken zijn die de vorming ervan bepalen.
In tegenstelling tot wat bepaalde farmaceutische, cosmetische of voedingssupplementenbedrijven beweren, is cellulitis geen ziekte om je zorgen over te maken; het is eerder een onvolmaaktheid die wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van een of meer predisponerende factoren. Hiervan herinneren we ons: de subjectieve neiging, mogelijke hormonale veranderingen, een zittende levensstijl, een onevenwichtige voeding en te strakke kleding.
Deze dragen bij aan het veranderen van de capillarisatie van het aangetaste vetweefsel en bijgevolg aan het verminderen van zowel de oxygenatie als het wegspoelen van celafvalmoleculen. Dan is er een afbraak van de vetcellen die hun inhoud in de interstitiële ruimtes gieten; deze producten, die een sterke osmotische kracht uitoefenen op het omringende water, activeren een lichte ontstekingstoestand. Vervolgens veroorzaakt deze omstandigheid een fenomeen van verandering van het bindweefsel (lipodystrofie genaamd) dat de microcirculatie verder verergert. Het hele mechanisme heeft de neiging om te verslechteren en bepaalt de macroscopische wijzigingen, ook wel bekend als "sinaasappelhuid".
Cellulitis (beter bekend als oedemateuze-fibro-sclerotische panniculopathie) komt vaker voor bij vrouwen dan bij mannen en is voornamelijk gelokaliseerd in de gynoïde-afzettingsgebieden (dwz de dijen en billen). We herhalen nogmaals dat het geen ziekte is die schadelijk is voor de gezondheid en niet ernstiger is dan jeugdacne of androgene alopecia.
Het verbeteren van cellulitis is een variabel proces gebaseerd op de overheersende oorzaak(en). Laten we beginnen met te specificeren dat: waar er een sterke subjectieve component is, de resultaten van de anti-cellulitisbehandeling steeds minder duidelijk zullen zijn in vergelijking met een geval dat puur te wijten is aan levensstijl en dieet. Bovendien zal het voor de vormen van cellulitis die secundair zijn aan hormonale veranderingen, bij de behandeling van de primaire aandoening mogelijk zijn om een significante verbetering van panniculopathie te zien.
Als het waar is dat het mechanisme van cellulitis gebaseerd is op een verandering van de microcirculatie en op het vasthouden van water in de tussenruimten, zijn de twee belangrijkste principes voor de vernietiging ervan:
- De capillaire versterking e
- De reabsorptie van interstitiële vloeistoffen.
Deze twee doelstellingen kunnen zowel met een dieet als met lichaamsbeweging worden bereikt en zijn in het algemeen de enige systemen met blijvende werkzaamheid bij de behandeling van cellulitis.
Het anti-cellulitisdieet is gebaseerd op een aantal zeer specifieke regels, namelijk:
- Bij overgewicht, gewichtsverlies van vetweefsel;
- Breng een voedingsbalans van het dieet tot stand;
- Neem de juiste hoeveelheid water mee met eten en drinken;
- Elimineer de moleculen die mogelijk het vasthouden van water in de tussenruimten bevorderen;
- Bevorder de opname van beschermende moleculen voor de haarvaten, ontstekingsremmend en in wezen alkaliserend;
- Help het dieet met lichamelijke motoriek.
Laten we ze een voor een analyseren!
Waarschijnlijk hebben veel luisteraars al mensen opgemerkt die vaak dun zijn en ook last hebben van cellulitis. In feite is de ernst van panniculopathie niet evenredig met de hoeveelheid overtollig vet; echter gezien het feit dat het een vervorming van het vetweefsel is, en dat de ophoping van vet in het algemeen te wijten is aan een verkeerde levensstijl (als predisponerende factor voor cellulitis), komt het vrij vaak voor dat gewichtsverlies ook gepaard gaat met een verbetering van panniculopathie zelf. Dit is natuurlijk alleen van toepassing als u te zwaar bent! Integendeel, het is absoluut af te raden om een afslanktherapie te volgen als de body mass index zich vertaalt naar een normaal gewicht.
Dus in de eerste plaats is het anti-cellulitisdieet voor de persoon met overgewicht van het caloriearme afslankende type.
Of het nu een afslankdieet of een normocalorisch dieet is, het anti-cellulitisdieet moet het criterium van de voedingsbalans absoluut respecteren. Deze verklaring is gerechtvaardigd om drie zeer specifieke redenen:
- Ten eerste zou het ondenkbaar zijn om een voedingsonevenwicht mogelijk schadelijk voor de gezondheid te maken met als enig doel een eenvoudige onvolkomenheid te verbeteren;
- Ten tweede helpen de juiste verhoudingen van energienutriënten en naleving van de aanbevolen hoeveelheden water, vitamines en minerale zouten de heropname van waterstagnatie die typisch is voor cellulitis te verbeteren;
- Bovendien zijn bepaalde soorten onevenwichtigheden in de voeding zelf verantwoordelijk voor de verergering van panniculopathie.
Enkele voorbeelden van onevenwichtigheden in de voeding die cellulitis mogelijk kunnen verergeren zijn: teveel aan natriumkleur, teveel aan koolhydraten (vooral enkelvoudig en toegevoegd), teveel aan alcohol en teveel aan andere nutteloze moleculen.
Hoewel het binnen het reeds beschreven principe valt, verdient de behoefte aan water een nog nauwkeurigere omschrijving.Afgezien van bepaalde twijfelachtige reclame-uitingen zoals "water dat water elimineert", of "water dat overtollig afval elimineert", is het echter noodzakelijk om te specificeren dat een slecht gehydrateerd organisme meer vatbaar is voor waterstagnatie dan een, aan de andere kant, goed gehydrateerd organisme gehydrateerd. Dit gebeurt omdat een lagere inname van water met voedsel en drank een vermindering van het bloedvolume in de circulatie veroorzaakt en bijgevolg een lagere filtratie van de nieren en het volume van de urine die bij het plassen wordt uitgestoten. Het is waar dat de hogere bloedconcentratie de absorptie van interstitiële vloeistoffen zou moeten bevorderen, maar het is evenzeer waar dat het zonder de uitdrijving van bepaalde moleculen met de urine niet mogelijk is om de osmotische capaciteit van cellulitis te verminderen.
In overeenstemming met de verschillende behoeften van het organisme, moet het dieet in het algemeen in totaal ongeveer 1 milliliter water (bij voorkeur natriumarm) bevatten voor elke calorie die met het dieet wordt geïntroduceerd; dan spreekt het voor zich dat deze aanbeveling ondergeschikt is aan het niveau van zweten, mogelijk verhoogd door motorische activiteit of door de omgevingstemperatuur.
Bovendien, als het enerzijds nodig is om de uitscheiding van bepaalde stoffen die verantwoordelijk zijn voor cellulitis te bevorderen, moet het dieet er anderzijds op gericht zijn om zo min mogelijk te introduceren. Reeds vermeld in de dia met voedingsbalans, herhalen we dat het volgende betrokken is bij het vasthouden van water: natrium (voornamelijk afkomstig van keukenzout dat aan voedsel wordt toegevoegd en van geconserveerd of verpakt voedsel), overtollige koolhydraten (die hyperglykemie, hyperinsulinemie en waterretentie veroorzaken, tijdelijk na elke maaltijd), ethylalcohol (die hyperinsulinemie veroorzaakt en giftig is voor de weefsels, en daarom mogelijk ongunstig is voor de regressie van cellulitis), zenuwen en voedseladditieven (aangezien het moleculen zijn die moeten worden gemetaboliseerd en uitgescheiden, is het niet uit te sluiten dat ze kunnen een bron van storting in de tussenruimten zijn).
Het anti-cellulitisdieet moet daarom zorgen voor de eliminatie van natriumchloride, zoetstoffen, zenuwen en andere stoffen of voedingsmiddelen die niet essentieel zijn voor het lichaam.
De voedingsstoffen en in het algemeen de moleculen die nuttig zijn in het anti-cellulitisdieet behoren tot drie categorieën: de versterking van bloedvaten, de moleculen met ontstekingsremmende kracht en de alkalisering. De alkaliserende middelen, of de magnesium- en kaliummineraalzouten, zijn ontworpen om een gunstige pH te garanderen voor het functioneren van cellulaire mechanismen in de periferieën en om de metabolische werking van natrium in evenwicht te brengen. Aangezien cellulitis een ontstekingsaandoening van vetweefsel is, is het waarschijnlijk dat bepaalde moleculen met ontstekingsremmende kracht, namelijk omega3, de regressie van panniculopathie kunnen helpen. Last but not least, bloedvatversterkers zoals fenolen, vitamine C enz. Aangezien dit een aandoening is die ook gebaseerd is op een slechte bloedcirculatie, kan het eten van voedsel dat rijk is aan vaso-beschermende moleculen een positieve gewoonte zijn. Onder deze producten herinneren we ons: bosbes, klaver, centella, slagersbezem, berk, rode wijnstok en paardenkastanje; onthoud dat degenen die niet geschikt zijn om als "voedsel" te worden ingenomen, nog steeds een uitstekend ingrediënt kunnen zijn voor de formulering van afkooksels en kruidenthee. Dan is het ook mogelijk om te profiteren van de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen die rijk zijn aan water en met diuretische eigenschappen, zoals: venkel, andijvie, cichorei, komkommers, artisjok, ananas, meloen, watermeloen, perziken en aardbeien, die ook zeer rijk zijn in antioxidanten en beschermend tegen de vorming van schadelijke moleculen.
Last but not least, de ondersteuning van lichamelijke motoriek. Als het anti-cellulitisdieet op zich al veel kan doen, dragen een toename van de bloedperfusie, veneuze terugkeer, energieverbruik, zweten en het activeren van de natuurlijke massage door beweging enorm bij aan het herstel van een gezond vetweefsel, niet ontstoken en licht geïnfiltreerd. De aanbevolen activiteit is ongetwijfeld een aëroob type, misschien gekenmerkt door hoge intensiteitspieken.
Onthoud ten slotte dat cellulitis en het vasthouden van vocht in de onderste ledematen heel vaak worden veroorzaakt of verergerd door een moeilijkheid in de veneuze terugkeer. Dit zou, naast verbetering door lichaamsbeweging, kunnen profiteren van alternatieve praktijken zoals: de positionering van de benen naar boven en drainerende massages, maar dit zijn in ieder geval louter voorbijgaande en nooit definitieve effecten.