Met de komst van Pasen kunnen chocolade-eieren of -eieren niet ontbreken. Dus ik dacht eraan u een alternatieve manier aan te bieden om de chocolade-eieren te serveren zonder in banaliteit te vervallen. En aangezien fruitsalade een bijna verplicht gerecht is aan het einde van een belangrijke maaltijd , Ik besloot de twee te combineren: laten we het recept voor eieren gevuld met fruit ontdekken.
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 155 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
Voor de gevulde eieren
- 100 g Griekse yoghurt
- 30 g druiven
- 100 g (5 medium) chocolade-eieren
- 15 g honing
- Onbehandelde citroenschil en sap
- 100 g (1 medium) kiwi's
- 30 g (2 middelgrote) aardbeien
- 2 plakjes (ongeveer 50 g) ananas
Versieren
- Qb van poedersuiker
- Ongeveer 30 g wafelsigaren
Benodigde materialen
- Snijplank
- Mes
- Kommen in verschillende maten
- Breng eieren
Voorbereiding
- Bereid de fruitsalade voor. Schil de kiwi en snijd hem in kleine stukjes. Snijd de ananas in blokjes.Maak de aardbeien schoon: was ze in koud water, droog ze, verwijder de steel en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.was de druiven en verwijder de bessen. Als de bessen groot zijn, snijd ze dan doormidden of in vieren.
- Meng het fruit met een scheutje citroen.
- Meng de Griekse yoghurt met de honing en breng op smaak met de citroenschil.
- Tik zachtjes op de dop van de eieren op een vliegtuig: er moet een barst ontstaan. Verwijder de dop: er moeten 4 containers worden verkregen.
Het juiste idee
Om te voorkomen dat de eieren te veel breken, kunt u ze langs het gewricht snijden, bij voorkeur met een mes met een heet mes. Hierdoor kunnen 8 halve schalen (containers) worden verkregen. Of volg het recept voor chocolademanden.- Giet de gearomatiseerde Griekse yoghurt in elk ei en voeg de fruitsalade toe. Versier naar wens met wafelsigaren en poedersuiker.
- Serveer onmiddellijk.
Alice's commentaar - PersonalCooker
Een chocoladegevangenis voor vers fruit: vind je het idee voor Pasen leuk? Zo maak je iedereen blij, van de grootste tot de kleinste. En als je echt wilt durven, kun je Griekse yoghurt vervangen door een mascarponecrème! Veel plezier in de keuken Vrolijk Pasen!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
Fruit gevulde chocolade-eieren zijn desserts die rijk zijn aan suiker. De eiwitinname is onbeduidend en het vetgehalte redelijk matig.Cholesterol is laag en vezelrijk.De totale energie-inname is niet de hoogste, maar de afbraak van vetzuren beperkt hun consumptie tot hypercholesterolemie. De gemiddelde portie met fruit gevulde chocolade-eieren is ongeveer 50 g (80 kcal).
