E161d RUBIXANTINA (CI 75135)
Rubixanthine is een oranjerode kleurstof, van natuurlijke oorsprong, die behoort tot de xanthofylfamilie. Het wordt voornamelijk gesynthetiseerd uit de bloembladen van rozen.
Er zijn momenteel geen schadelijke effecten op de menselijke gezondheid bekend.
ADI DOSIS: /