Wat zijn
Cyclodextrines zijn een familie van cyclische oligosachariden, bestaande uit verschillende glucopyranose-eenheden die met elkaar zijn verbonden door middel van alfa 1-4 glycosidische bindingen.
Verkregen door de gecontroleerde hydrolyse van maïszetmeel - gemedieerd door enzymen zoals cyclodextrineglycosyltransferasen - hebben cyclodextrines een klassieke cyclische structuur, verantwoordelijk voor hun biologische eigenschappen.
Afhankelijk van het aantal glycopyranosyl-eenheden kunnen we onderscheiden:
- Alfa-cyclodextrines: bestaande uit 6 koolstofhoudende eenheden;
- Beta-cyclodextrines: bestaande uit 7 koolstofhoudende eenheden;
- Gamma-cyclodextrines: samengesteld uit 8 koolstofhoudende eenheden.
Indicaties
Waarom worden cyclodextrines gebruikt? Waar zijn ze voor?
Vanwege hun enorme flexibiliteit worden cyclodextrines op verschillende gebieden van de menselijke gezondheid gebruikt.
Om precies te zijn, cyclodextrines kunnen worden gebruikt als een chemisch hulpmiddel om actieve ingrediënten in het menselijk organisme te transporteren.
In feite maakt de eigenaardige ringstructuur het mogelijk om een hydrofobe kern te creëren, nuttig voor het dragen van lipofiele actieve ingrediënten, en een extreem hydrofiele externe omgeving, essentieel voor het verbeteren van de oplosbaarheid, absorptie en biologische beschikbaarheid van de actieve ingrediënten.
Cyclodextrines zijn echter ook met succes gebruikt in de klinische en sportvelden.
De geleidelijke vervanging van eenvoudige suikers door cyclodextrines, bijvoorbeeld, lijkt de cholesterolemie van dyslipidemische personen te verbeteren.
In de sport zouden cyclodextrines daarentegen een zeer kostbare bron van koolhydraten vormen voor de atleet, in de pre- en post-trainingsfase.
De specifieke chemische structuur en moleculaire "complexiteit" zou zich vertalen in:
- In een uitstekende hydro-oplosbaarheid:
- In een lage osmolariteit, waardevol voor het verminderen van gastro-enterische bijwerkingen - zoals epigastrische pijn, zwelling en diarree - vaak veroorzaakt door koolhydraatsupplementen;
- In een betere weerstand tegen oxidatieve verschijnselen;
- In een uitstekende gastro-enterische verdraagbaarheid ook gemedieerd door de snelheid van maaglediging.
Eigenschappen en effectiviteit
Welke voordelen hebben cyclodextrines aangetoond tijdens de onderzoeken?
Afgezien van het gebruik van cyclodextrines als vector voor actieve ingrediënten of medicijnen van verschillende soorten, zijn er verschillende onderzoeken die het nut van suppletie met cyclodextrines op zowel klinisch als sportgebied bevestigen.
Meest recent is een studie van Amar MJ et al (Lipiden Gezondheid Dis. 2016 12 juli; 15: 115. Gerandomiseerde dubbelblinde klinische studie naar het effect van orale α - op serumlipiden. Amar MJ, Kaler M, Courville AB, Shambrek R, Sampson M, Remaley AT) wat aantoont hoe suppletie met alfa-type cyclodextrines in doses van 6 gram per dag een positief effect kan hebben op sommige metabole parameters, zoals het aantal kleine en dichte LDL-deeltjes en glycemische waarden.
Zelfs uit de literatuur is het echter gemakkelijk om de sterke sportieve roeping van dit supplement te zien, dat niet alleen een supplement met ergogene functies vormt, maar ook een nuttig en geldig product in de herstelfasen.
Meer precies, het juiste gebruik van cyclodextrines kan:
- Optimaliseer in de pre-workoutfasen de spierenergiereserves van glycogeen en bereid zo de spier voor op de volgende contractiefasen;
- Verbetering van het zwemuithoudingsvermogen bij muizen door sterk vertakt cyclisch dextrine.Takii H, Ishihara K, Kometani T, Okada S, Fushiki T. Biosci Biotechnol Biochem. 1999 december 63: 2045-2052.
- Beheers de oxidatieve schade veroorzaakt door intensieve lichaamsbeweging, waardoor de spier-peesstructuren worden beschermd tegen mogelijke ontstekings- en schadelijke gebeurtenissen, zoals waargenomen in een zeer interessante studie;
- Effect van een sportdrank op basis van sterk vertakt cyclisch dextrine op de cytokinereacties op uitputtende duurtraining.Suzuki K, Shiraishi K, Yoshitani K, Sugama K, Kometani T. J Sports Med Phys Fitness. 2014 okt;54: 622-30
- Ondersteuning van energieprestaties en rehydratatie tijdens duuractiviteiten;
- Effecten van inname van sterk vertakt cyclisch dextrine tijdens duurtraining op de beoordeling van waargenomen inspanning en bloedcomponenten die verband houden met het energiemetabolisme. Furuyashiki T, Tanimoto H, Yokoyama Y, Kitaura Y, Kuriki T, Shimomura Y. Biosci Biotechnol Biochem. 2014;78:2117-9
- Verbeter de structurele energieterugwinning van glycogeen en spier, en draag zo bij aan het supercompensatieproces na de training.
Dosering en wijze van gebruik
Hoe cyclodextrines te gebruiken?
Het is niet mogelijk om vooraf een standaardhoeveelheid cyclodextrine te definiëren die in de aanvullende context moet worden gebruikt.
Het quotum moet in feite door de arts of voedingsdeskundige worden bepaald op basis van de specifieke behoeften van de atleet.
Over het algemeen wordt 25 g cyclodextrine in 200 ml water aanbevolen.
Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de juiste verdunning, om vervelende bijwerkingen te voorkomen.
Bijwerkingen
Juist vanwege de uitstekende fysisch-chemische eigenschappen worden cyclodextrines over het algemeen goed verdragen.
Onjuist gebruik kan echter leiden tot krampende buikpijn, diarree, misselijkheid en braken.
Omdat het in wezen suikers zijn, zou het chronische misbruik van cyclodextrines kunnen bijdragen aan het ontstaan van overgewicht, obesitas en stofwisselingsstoornissen.
Contra-indicaties
Wanneer mogen cyclodextrines niet worden gebruikt?
Het gebruik van supplementen op basis van cyclodextrine is gecontra-indiceerd tijdens zwangerschap en borstvoeding, evenals bij kinderen jonger dan 12 jaar.
Farmacologische interacties
Welke medicijnen of voedingsmiddelen kunnen het effect van cyclodextrines wijzigen?
Er zijn momenteel geen opmerkelijke geneesmiddelinteracties tussen geneesmiddelen en cyclodextrines.
Het is echter nuttig om het hyperglykemische effect van cyclodextrines te herhalen, wat duidelijk de glykemische balans zou kunnen compromitteren bij diabetische personen die hypoglykemische therapie ondergaan.
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik
Wat moet u weten voordat u cyclodextrines gebruikt?
Cyclodextrinesupplementen zijn op geen enkele manier een vervanging voor een gezonde en evenwichtige voeding.
Het gebruik van deze supplementen moet strikt worden gecontroleerd door de arts in geval van hart- en vaatziekten en stofwisselingsziekten.
