E170 CALCIUMCARBONAAT
Calciumcarbonaat is een kleurstof van minerale oorsprong (afkomstig van kalksteen), grijswit van kleur.
Het heeft een antiklonterfunctie, dat wil zeggen dat het de vorming van klonten in poedervormige producten voorkomt.
Het zit in gesuikerde amandelen, voedseldecoraties, enz.
Momenteel lijkt het erop dat er geen negatieve bijwerkingen zijn, ook gezien het brede gebruik door de voedings- en farmaceutische industrie.
ADI DOSE: / gegevens niet beschikbaar
