Voeding en galstenen

Invoering

De stenen van de galblaas, evenals die van de galwegen (van de ductus cysticus, van de choledochus maar ook van de ductus pancreaticus), vertegenwoordigen de meest voorkomende aandoeningen en/of complicaties van de galwegen; bovendien blijkt dat (naast een individuele aanleg) zowel het ontstaan ​​als het voorkomen van recidieven sterk afhankelijk is van de voeding van de proefpersoon.