Wat is Budwig-crème?
Budwig-crème, die zijn naam ontleent aan zijn uitvinder (Dr. Johanna Budwig), is een recept dat is ontworpen om het ontgiftingsproces en het kankerpreventieproces te vergemakkelijken, dat al is voorgesteld in het Kousmine-dieetsysteem. Volgens de voedingstheorie van Kousmine-Budwig zou het ontbijt de belangrijkste maaltijd zijn in termen van preventieve en therapeutische werkzaamheid. Daarom heeft Dr. Budwig een echte mix van specifieke ingrediënten bedacht die dagelijks in de voeding kunnen worden gebruikt.