van paarden?
Tags:
voeding-en-sport slachtafval eetpatroon
Paardenlever is een product van dierlijke oorsprong dat behoort tot de voedselgroep slachtafval; in het vijfde kwartier van het dier - waaronder ook vallen: slachtafval, pens, varkenszwoerd, hart als voedsel, hersenen als voedsel, milt als voedsel, tong als voedsel, zenuwen, enz. - is waarschijnlijk een van de meest geconsumeerde delen.
