Dieet als oorzaak van hoofdpijn
Volgens deskundigen, hoewel voedsel niet als de primaire oorzaak van hoofdpijn kan en mag worden beschouwd, dragen sommige door voedsel overgedragen stoffen bij aan het verergeren van de symptomen, waardoor migraineaanvallen worden veroorzaakt bij gepredisponeerde personen.
Hoewel het dieet verre van een therapie is, om onder controle te houden
De "lijst van" verboden "voedingsmiddelen is eigenlijk erg lang, maar het is ook waar dat het maar al te vaak vervuild is door stedelijke legendes, subjectieve overtuigingen en andere elementen zonder de minste wetenschappelijke basis. Laten we dus een lijst bekijken van de voedingsmiddelen die het vaakst worden genoemd in het geding bij het begin van hoofdpijn:
- Kazen, vooral die die erg gekruid of gefermenteerd zijn
- Chocolade, cacao, noten
- Citrusvruchten, tomaten, zuurkool, frambozen
- Bananen, avocado's, vijgen, pruimen
- Hotdogs en gezouten, ingeblikt, geconserveerd of verwerkt vlees (worsten, gezouten vlees, gezouten droge vis)
- Mononatriumglutamaat (een smaakversterker die vooral voorkomt in bouillonblokjes, sojasaus, sommige snacks en soepbereidingen; veel gebruikt in Chinese restaurants)
- Aspartaam (een zoetstof), nitrieten (conserveringsmiddelen die voornamelijk worden gebruikt in vleeswaren en vleesconserven) en sulfieten (additieven die in wijnen worden aangetroffen)
- Vet voedsel en gefrituurd voedsel
- IJs of ander koud voedsel
- Yoghurt en zure room
- Haring en zeevruchten
- Dranken die cafeïne bevatten: koffie, thee, cola-achtige dranken (meer dan twee glazen)
- Tekort aan cafeïne in vergelijking met de gebruikelijke consumptie
- Alcoholische dranken, vooral rode wijn en bier
Eten om te vermijden
De voedingsmiddelen die de komst van hoofdpijn kunnen bevorderen, zijn over het algemeen bewaarders van bepaalde stoffen, begiftigd met psychoactieve en vasoactieve acties die ook de hersenen beïnvloeden.Hieronder zijn er enkele biogene amines, zoals tyramine, histamine en fenylethylamine, stoffen die goed zijn wegblijven als u last heeft van hoofdpijn.
Het belangrijkste is echter dat er geen gevaarlijke paniek ontstaat: te veel mensen onthouden zichzelf van verdacht voedsel zonder enige zekerheid te hebben over hun rol bij het ontstaan van de aandoening waaraan ze lijden. Gezien de wijdverbreide verspreiding van bepaalde eetgewoonten , nu geworteld in een recreatieve traditie (aperitieven, chocolaatjes, ijsjes of verschillende snacks), kan dit soort gedrag zelfs een soort nutteloze en gevaarlijke sociale marginalisatie veroorzaken.
Vasoconstrictor; hartslag neemt toe; veroorzaakt scheuren e
speekselvloed, verhoogde bloedsuikerspiegel en migraine
Maakt noradrenaline vrij;
verhoogt de druk
optimistisch;
veroorzaakt migraine
Maakt adrenaline en noradrenaline vrij; stimuleert de gladde spieren van de baarmoeder; stimuleert motorische en sensorische neuronen; regelt maagsecretie; veroorzaakt pseudo-allergische reacties
Oude kazen
Yoghurt
Gekruid, ingeblikt, geconserveerd vlees en vis
of behandeld
Rode wijn of bier
Sojasaus, miso,
tempeh
Kaas
Chocolade en cacao
Citrus vruchten
Frambozen, vruchten van
bossen
rode wijn
Banaan
Rundvlees, varkensvlees
Bier en rode wijn
Kazen, vooral oude kazen
Kippenlever
Vis, schaaldieren
Gezouten vlees
Zuurkool
Tempeh, tofu, miso, Tamari
Spinazie, tomaten, inclusief sauzen en puree
Gist en voedingsmiddelen die het bevatten (cakes, brood)
Ananas, citrus, chocolade
Belang van experimenteren
Zelfs als het migraineprobleem niet aan tafel kan worden opgelost, kan het uitsluiten of beperken van bepaalde voedingsmiddelen helpen het te stoppen. Onder toezicht van een arts is het daarom nuttig om een nauwgezet maaltijdplan uit te voeren, waarbij u enkele voedingsmiddelen per keer elimineert en in uw dagboek de geconsumeerde voedingsmiddelen, de tijden van de maaltijden en hun gevolgen voor de aandoening noteert. Wegblijven van alle producten die in het artikel worden genoemd, zou te moeilijk en in sommige opzichten nutteloos zijn, omdat het niet helpt om te begrijpen of en welke van deze betrokken zijn bij het ontstaan en versterken van de hoofdpijn.
Wanneer de uitsluiting van een bepaald voedingsmiddel voor een paar weken geen significante voordelen oplevert, kan het opnieuw in het dieet worden geïntegreerd, terwijl een ander vermoeden wordt weggenomen.
Aangezien fluctuaties in de bloedglucoseconcentratie (hypo- of hyperglykemie) als inductor kunnen werken, is het goed om kleine en frequente maaltijden te eten en langdurig vasten te vermijden. Weten hoe te luisteren en met vallen en opstaan te werk te gaan is daarom belangrijk: een vervelende hoofdpijn bij het ontwaken kan bijvoorbeeld de oorzaak zijn van een te vroeg genuttigd diner in vergelijking met een nachtrust.
Er moet ook rekening mee worden gehouden dat, heel vaak, in de prodromale fase, dat wil zeggen in die periode waarin waarschuwingssymptomen van de daaropvolgende migraineaanval verschijnen, er een sterk verlangen is naar bepaalde voedingsmiddelen, zoals chocolade. Hun consumptie wordt in deze gevallen onterecht schuldig bevonden aan een aanval die in werkelijkheid al was begonnen en zich manifesteerde met een onweerstaanbare behoefte aan dat specifieke voedsel. Het leren herkennen van dergelijke omstandigheden is erg nuttig, omdat u hiermee vroegtijdig en effectief kunt ingrijpen.
Tot slot is het goed om te onthouden dat veel andere gedragsfactoren zoals stress, vasten (maaltijden overslaan of uitstellen: wie niet ontbijten bijvoorbeeld, meer vatbaar zijn voor migraineaanvallen in de late ochtend), uitdroging, calorietekort , blootstelling aan lichtbronnen, atmosferische veranderingen, intense en langdurige lichamelijke inspanning, doordringende geuren, onregelmatige rust (te veel of onvoldoende) en verschillende emotionele factoren kunnen een rol spelen bij het ontstaan van hoofdpijn.
