Wetenschappelijke naam
Betula alba L., Betula pubescensFamilie
BetulaceaeOorsprong
Scandinavische landen en koude klimaten. Berk groeit ook goed in Italië boven de 700 meter boven zeeniveau.
De berk is een boom afkomstig uit Eurazië, waarvan de stam en de dikste takken bedekt zijn met witte bast die in kieuwen afschilfert.
Gebruikte onderdelen
Geneesmiddel bestaande uit bladeren, knoppen en berkenschors.Chemische bestanddelen
- Tannines;
- Etherische olie (bevat ook methylsalicylaat waardoor het antiseptische eigenschappen heeft);
- Flavonoïden (hyperoside en quercetine);
- Monoterpeenglycosiden;
- Triterpeen-saponinen;
- C-vitamine;
- Cafeïnezuur en zijn derivaten (inclusief chlorogeenzuur);
- Proanthocyanidinen;
- Betuloretinezuur.
Berk in de kruidengeneeskunde: eigenschappen van berken
Berk is een kruidengeneesmiddel dat efficiënt wordt gebruikt als diureticum, gecombineerd met ontstekingsremmende eigenschappen.
Extracten, infusies en tincturen van berk zijn geïndiceerd bij premenstrueel syndroom, ter preventie van nierstenen en grind, bij oedeem door hartfalen, in aanwezigheid van arteriële hypertensie, ascites, duizeligheid, maar ook van oedeem van de onderste ledematen als gevolg van insufficiëntie veneuze en cellulitis.