Het GIFT-dieet
Het GIFT-dieet is een voedingsstrategie van de nieuwste generatie, opgericht door de artsen Attilio Speciani en Luca Speciani; de twee artsen beweren dat DietaGIFT, in tegenstelling tot veel andere methoden, niet gebaseerd is op het tellen van calorieën, maar op de natuurlijke stimulatie van het metabolisme door de regulatiecentra te activeren.
Om precies te zijn probeert DietaGIFT de bioregulerende structuur van de voedselinname te wijzigen door rechtstreeks in te werken op de cerebrale plaatsen van de hypothalamus en de calorie-inname te bevorderen in plaats van vetophopingen.Volgens de principes van DietaGIFT (waarvan het acroniem is afgeleid), is het mogelijk om door te werken aan de stofwisseling en niet aan de caloriereductie, spiermassa te behouden, vetmassa en waterretentie te elimineren, met het voordeel van progressieve en constante winst.
Voordat we ingaan op de details van de strategie, is het raadzaam om nauwkeurig het beeld te rapporteren dat de makers van DietaGIFT proberen te communiceren / adverteren aan het vriendelijke publiek.
Wat volgt is slechts een samenvatting van de begrippen gerapporteerd door Dr. Speciani op de DietaGIFT-website:
GIFT is het acroniem dat samenvat: geleidelijkheid, individualiteit, flexibiliteit en toon. Het idee is om geen calorieën te tellen en gevarieerd, compleet en uitgebalanceerd te eten om het ideale gewicht te herstellen door overtollige vetmassa te elimineren.
Kernprincipes:
- Behoud van insulinerust dankzij een vermindering van koolhydraten met een hoge glycemische index
- Metabole hyperactivering om de vetverbranding te verhogen
- Zorgvuldige keuze van gezonde voedingsmiddelen die niet worden gewijzigd door industriële processen
De 10 regels van DietaGIFT:
- Eiwit/koolhydraatcombinatie om het rebound-effect van insuline te beperken
- Controle van de index en glycemische belasting
- Optimale calorische verdeling van maaltijden (afnemend gedurende de dag)
- Gratis groenten en fruit, met de voorzorg om ze aan het begin van de maaltijd in te voegen
- Royale toevoer van water en voedingsvezels
- Lang kauwen
- Beslissende vermindering van junkfood
- Lichamelijke activiteit met een voorkeur voor aerobe inspanning
- Beheersing van voedselintoleranties (DRIA-test) die, door de ontstekingsmediatoren te activeren, de insulinewerking negatief kan beïnvloeden (de oplossing is voedselrotatie)
- Psychofysische balans; Voedsel kan de stemming beïnvloeden, net zoals stemming invloed kan hebben op hoe u eet. "DietaGIFT vereist een diep begrip en een actieve verwijdering van deze gebondenheid"
Voordelen
- Activering van het metabolisme, welzijn, onverbiddelijk gewichtsverlies en met de tevredenheid van een breed scala aan voedingsmiddelen
nadelen
- Traagheid bij het afvallen.
Werkt het GIFT-dieet?
In de hoop de drie hoofdprincipes en de relatieve 10 regels correct te hebben vertaald (excuses aan de makers van DietaGIFT voor de aangenomen essentie), zal ik nu proberen de GIFT-strategie met de grootste onpartijdigheid (en een sluier van kritiek) te analyseren.
Ervan uitgaande dat het over het algemeen ongetwijfeld een uitstekende methode is, of beter gezegd, een uitstekende levensstijl, blijkt uit een eerste analyse de afwezigheid van revolutionaire concepten waarvoor DietaGIFT beweert (op basis van wat er op de website staat) een ongeëvenaard succes te hebben gehad. Dit betekent absoluut niet dat de list van de auteurs niet correct is, eerder! Precies het tegenovergestelde!DietaGIFT bevat alle belangrijkste en concreet toepasbare richtlijnen voor het onderhouden van een goede voeding (met enkele variaties van twijfelachtige bruikbaarheid).
Laten we naar de details gaan.
Het eerste aspect van het GIFT-dieet dat in het oog springt, is ongetwijfeld de afwezigheid van het aantal calorieën, met de mogelijkheid om het dieet aan te passen door het voedsel te variëren en te zorgen voor een uitgebalanceerd en qua voedingswaarde compleet regime.Met een vergelijkbare houding doden de auteurs van DietaGIFT twee vliegen in één klap: in de eerste plaats zeggen ze alles en niets; in die zin dat tegenwoordig, onder professionals en leken, sprekend over evenwicht en voedingsvolledigheid, iedereen zijn zegje heeft! die voedingsprofessionals vaak met elkaar uitwisselen. Vanuit deze twee gezichtspunten is DietaGIFT ongetwijfeld een zeer intelligente strategie: het blijft niet stilstaan bij details en richt zich op de voedingsvoorlichting van patiënten.
Er moet echter een verduidelijking worden aangebracht: het toepassen van alle voedingsprincipes van een gezond dieet leidt NOODZAKELIJK tot een vermindering van de calorie-inname; door fysieke activiteit ermee te associëren en onsuccesvolle houdingen en gewoonten te corrigeren, is gewichtsverlies gegarandeerd. Maar zelfs in dit opzicht verbergt de therapie een niet te verwaarlozen verdienste; DietaGIFT is gericht op het verbeteren van de gezondheidstoestand en het bereiken van het ideale gewicht (dat ik liever FYSIOLOGISCH en WENSELIJK zou definiëren), waardoor de perceptie van "psychofysisch welzijn" subjectief wordt verbeterd. Dat wil zeggen, deze levensstijlaanpassing is gericht op de daadwerkelijke verbetering van de gezondheidstoestand door de aandacht van de patiënten af te leiden van het bereiken van utopische esthetische doelen (die ik vaker wel dan niet nutteloos, zo niet schadelijk zou definiëren). Het maakt niet uit of het ook een bedrijf is, DietaGIFT onderscheidt zich door de ethische correctheid van zijn oprichters die rekening houden met zowel de metabolische als psychologische aspecten van zijn consumenten.
Natuurlijk geldt hetzelfde argument hierboven voor de "toename van" metabolische activering voor optimale vetverbranding; niets nieuws. Met betrekking tot de calorische balans is nu bekend dat fysieke activiteit drie voordelen biedt: 1. De "toename van het energieverbruik tijdens inspanning 2. De" toename van het metabolische energieverbruik na de training in verhouding tot het volume en de "intensiteit van" uitvoering 3. Het behouden van spiermassa, dus van een goede basaalstofwisseling.
Het principe dat het raadzaam is om eenvoudig en niet erg uitgebreid voedsel te consumeren, waarbij het opgeven van industriële bereidingen van slechte kwaliteit die rijk zijn aan voedseladditieven, is fundamenteel en zeer leerzaam.
Wat betreft de tien regels van het GIFT-dieet die de drie hoofdprincipes in meer detail uitleggen, is wat verbijsterend is het advies om fruit en groenten in absolute vrijheid te consumeren; onder andere een aspect dat gedeeltelijk doet denken aan de "Zone" van de oceaan. Ongeacht de "calorische hoeveelheid die kan worden bereikt door het eten van gratis fruit en sommige groenten (zoals aardappelen, wortelen en paprika's), en de relatieve toename van het percentage eenvoudige suikers, is het essentieel om te onderstrepen dat overmatige niveaus van voedingsvezels - in fruit en groenten - kan de opname van sommige micronutriënten zoals ijzer, calcium en magnesium negatief beïnvloeden; dit komt voornamelijk door de chelerende werking van fytaten.DietaGIFT houdt waarschijnlijk geen rekening met de variabelen van de lokale consumptie; in gebieden die worden gekenmerkt door de ontwikkeling van landbouwactiviteiten, waar de teelt van boomgaarden als alomtegenwoordig kan worden gedefinieerd, het dieet van de bevolking bevat al zeer grote (zo niet buitensporige) hoeveelheden fruit; 800-1000 g per dag is gemakkelijk te bereiken, en in combinatie met royale porties brood, pasta of polenta kunnen ze een aanzienlijk calorie-koolhydraatoverschot vormen.
Ik zou ook een goed vraagteken willen stellen bij de betrouwbaarheid of anderszins van DRIA-tests, zoals ook andere bronnen aanhalen (British Medical Journal - 1988): het vermogen om pathologieën te evalueren is praktisch willekeurig.Het feit blijft dat de darm van de zwaarlijvige is vaak een weerspiegeling van de algemene gezondheidstoestand van de drager, daarom erg slecht; het slijmvlies van degenen die onevenwichtig en ongeordend eten, kan geïrriteerd raken, daarom is er na een juiste heropvoeding van het dieet veel ruimte voor verbetering. van het GIFT-dieet zou een goede methode voor "darmrevalidatie" kunnen zijn, maar dit voordeel rechtvaardigt niet de diagnose van voedselintolerantie.
De laatste regel van het GIFT-dieet, nummer tien, beschrijft het "belang van een psychofysisch evenwicht als een fundamentele vereiste voor het vinden van een goede algemene gezondheidstoestand; niets is beter. Het is daarom niet mogelijk om goede resultaten te behalen in een" actieve "therapie zoals voeding en lichaamsbeweging als de patiënt allereerst niet in staat is de angst- en stressfactoren weg te nemen die verantwoordelijk zijn voor een ongepaste levensstijl.
"DietaGIFT vereist een diep begrip en een actieve verwijdering van deze gebondenheid"
Nou, op een soortgelijk verzoek, als ik zwaarlijvig zou zijn, zou ik antwoorden... Heel erg bedankt!
De rol die stemmingsstoornissen, angstsymptomen, depressieve symptomen en eetstoornissen (eetbuistoornis, ongecompenseerde boulimia, grignotage, enz.) spelen, is bekend bij alle clinici die obesitas en de complicaties ervan behandelen. Voorstellen om voor het mentale evenwicht te zorgen om een grotere therapietrouw te krijgen, is zeker een sluw en intelligent advies, 100% benaderbaar. Aan de andere kant, bij het evalueren van de correlatie tussen symptomen van psychopathologische aard en ongepast eetgedrag, lijkt het duidelijk dat het "begrijpen en actief verwijderen van deze slavernij" niet zo gemakkelijk te bereiken is. Met een vergelijkbare vereiste lijkt DietaGIFT beperk het verzorgingsgebied tot onderwerpen die in staat zijn hun emoties te beheersen.
Voor een "oppervlakkige analyse zou DietaGIFT een innovatieve methode kunnen lijken die gebaseerd is op revolutionaire en contratrendconcepten (zie GEEN calorietelling en METABOLIC-activering), maar door zorgvuldig elke hoeksteen en de respectieve regels te analyseren, lijkt het duidelijk dat DietaGIFT niet anders is dan de OPTIMALISATIE en de juiste COMBINATIE van ALLE voedings- en motorische principes gericht op het verbeteren van de gezondheidstoestand.
Geen magische formule of innovatieve ontdekking, alleen professionaliteit en nauwkeurigheid.