Dieet en herpes: versla het aan tafel

Het belang van een goed dieet

"Maak van voedsel uw medicijn": deze stelregel van oude oorsprong, dochter van Hippocrates, vindt ook bevestiging in de strijd tegen herpes.

Meer dan genezen is het echter beter om over preventie te praten, aangezien herpes niet definitief kan worden overwonnen, maar hoogstens onschadelijk kan worden gemaakt.

Op dezelfde manier heeft het dieet tegen herpes geen genezende waarde wanneer de ziekte zich in de acute fase bevindt; het is daarom onrealistisch te hopen dat de vervelende bubbels zullen verdwijnen dankzij wonderbaarlijke voedingsmiddelen, zelfs als de integratie van specifieke voedingsstoffen in hoge doses heeft bemoedigende resultaten laten zien.

Wat zeker is, is dat een specifiek dieet, en een gezond dieet in het algemeen, een uitstekende preventieve waarde kan hebben.In feite weten we dat herpes de vruchtbare grond voor zijn eigen replicatie vindt in de slechte immuunafweer van de gastheer, met als gevolg een vervelende schijn van ergernis. blaasjes gevuld met vloeistof.Om deze onaangename manifestaties te voorkomen, is het essentieel om het immuunsysteem van het lichaam hoog te houden, ook dankzij de zeer belangrijke bijdrage van voeding.

Het herpesdieet is gebaseerd op een reeks wetenschappelijk bewijs, waarvan de meeste op bevestiging wachten.

Verschillende onderzoeken hebben in feite aan sommige specifieke voedingsmiddelen en supplementen het vermogen toegeschreven om herpes te voorkomen of zelfs te bestrijden; de reguliere geneeskunde interpreteert deze onderzoeken echter met voorzichtige scepsis, gezien de schaarse hoeveelheid studies in dit opzicht.

Lysine en arginine

Een van de meest populaire adviezen, als het gaat om een ​​dieet tegen herpes, is om de inname van lysine via de voeding te verhogen door die van arginine te verminderen; dit laatste aminozuur lijkt in feite de replicatie van herpesvirussen te bevorderen, die eiwitten synthetiseren die veel rijker zijn aan arginine dan menselijke.

Lysine heeft het vermogen om arginine tegen te werken vanuit een metabool oogpunt en ermee te concurreren in verschillende biologische reacties.Dit advies vertaalt zich in de praktijk in de verminderde consumptie van voedingsmiddelen zoals pinda's, walnoten, hazelnoten, geraffineerde suikers, fruit in het algemeen en chocolade, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan voedingsmiddelen met een lagere arginine/lysine-verhouding, zoals dierlijke eiwitten, zuivelproducten en peulvruchten.Bovendien moet bijzondere aandacht worden besteed aan kookmethoden die lysine minder biologisch beschikbaar kunnen houden of maken; volgens sommige onderzoeken wordt de hoeveelheid biologisch beschikbare lysine verminderd door te hoge kooktemperaturen of door associatie met een reducerende suiker (bijv. fructose, glucose of lactose), sucrose of gist tijdens het koken. De aanwezigheid van vocht daarentegen lijkt de biologisch beschikbare lysine te behouden; want wat gezegd is, stomen en koken zijn in die zin te verkiezen boven bakken en grillen.

Wat betreft mogelijke voedingssupplementen, wordt aangeraden om twee tot drie keer per dag 500/1000 mg lysine in te nemen, terwijl de specifieke suppletie van argine die sommige atleten zo dierbaar is, moet worden vermeden. het aanbevolen bereik in geval van actieve herpetische manifestatie.

Bij de huidige stand van de kennis lijkt deze dieetbenadering van het herpesprobleem acceptabel, gezien de aanzienlijke hoeveelheid studies hierover en de afwezigheid van bijwerkingen gerelateerd aan specifieke lysinesupplementen (tot 6 g / dag). Opgemerkt moet echter worden dat wetenschappelijke studies zich meer lijken te richten op de extra toediening van lysine dan op de vermindering van voedingsmiddelen die rijk zijn aan arginine, wat onder meer het risico zou lopen om onevenwichtigheden in de voeding te veroorzaken. een van de voedingsmiddelen die rijker is aan flavonoïden, waarvan vele in vitro interessante antivirale eigenschappen hebben laten zien; bijgevolg zou een pure chocolade van hoge kwaliteit met een hoog cacaogehalte zelfs nuttig kunnen zijn bij de preventie van herpes.

Raadpleeg voor bewijs van werkzaamheid de opmerkingen aan het einde van het artikel, voor de aankoop van lysine in poeder of tabletten kunt u deze link raadplegen.

C vitamine

Hoewel er in de kringen van de officiële geneeskunde de overtuiging bestaat dat vitamine C geen gunstig effect heeft bij de behandeling van verkoudheid en andere virale ziekten zoals herpes, zijn er enkele onderzoeken (evenals empirisch bewijs van veel regelmatige gebruikers) die dit onderstrepen de doeltreffendheid ervan, immunostimulant van deze vitamine. In feite weten we dat ascorbinezuur essentieel is voor sommige cellen van het immuunsysteem, zoals fagocyten en T-cellen, maar alleen bij specifieke tekortkomingen lijkt de aanvullende toediening van vitamine C via specifieke supplementen de In de recente bibliografie lijkt het er ook op dat de intraveneuze toediening van vitamine C effectief is bij het verlichten van de pijn en jeuk die kenmerkend zijn voor het terugkeren van herpes zoster (St. Antoniusvuur). Zeer weinig bibliografische referenties over het nut van megadoses vitamine C (> 3 g / dag) bij het versnellen van het herstel tijdens de acute fase van de ziekte.

Zoals voor alle voedingssupplementen, wordt in termen van profylaxe een specifieke inname van 180/500 mg ascorbinezuur-L per dag voorgesteld.

Bij de huidige stand van de kennis lijkt de dagelijkse suppletie van vitamine C in de aangegeven doses acceptabel, zo niet zelfs aanbevolen; een andere zaak voor de megadoses vitamine C (> 1 g / dag), een praktijk die niet wordt geaccepteerd door de officiële geneeskunde en in alleen onder enkele "fanaten" van deze vitamine in zwang; op medisch advies kan een zeer hoge dosis vitamine C (tot vijf gram) worden ingenomen, verdeeld over ten minste drie dagelijkse innames, bij het begin van herpes prodroom (de eerste symptomen van de ziekte, zoals een gevoel van warmte en lokale jeuk) Bij een dosis van 2 g / dag de zogenaamde Toelaatbaar bovenste inlaatniveau (UL), dat wil zeggen, de maximale dosis vitamine C die vermoedelijk geen toxiciteitsproblemen veroorzaakt bij gezonde personen. Wat betreft voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, nodigen we u uit om dit artikel te raadplegen, ook rekening houdend met de goede regels voor het behoud van het ascorbinezuurgehalte in voedingsmiddelen.

Zink

Nog beperkter, en vanuit wetenschappelijk oogpunt minder betrouwbaar, is het bewijs voor het nut van per os ingenomen zink voor de profylaxe en behandeling van herpesinfecties.Dit mineraal, dat overvloedig aanwezig is in diëten die rijk zijn aan vis, rood vlees, granen, peulvruchten en gedroogd fruit, moeten worden geïntegreerd in doses van 15/20 mg / dag, waarbij ervoor moet worden gezorgd dat - in geval van chronische toediening - een kopersupplement wordt toegevoegd om specifieke tekortkomingen die door deze praktijk worden veroorzaakt, te voorkomen.

Bij de huidige stand van kennis wordt zinksuppletie niet aanbevolen bij de preventie of behandeling van herpes.

Aanvullende dieetsuggesties

• In sommige onderzoeken op laboratoriummuizen verminderde de inname van grote hoeveelheden enkelvoudige suikers (sucrose) de immuunafweer, waardoor de synthese van antilichamen werd verminderd.Enig soortgelijk bewijs werd ook gevonden bij mensen; daarom wordt aanbevolen om de aanwezigheid van enkelvoudige suikers in de voeding te verminderen, de consumptie van koolzuurhoudende dranken, snoep, zoete vruchtensappen, tafelsuiker en sommige soorten fruit (gekonfijt fruit, vijgen, druiven, kastanjes, dadels en gedroogde fruit bedoeld als gedehydrateerd fruit, zoals rozijnen) De vermindering van de inname van suikers via de voeding is ook nuttig gebleken bij de preventie van candida, obesitas en insulineresistentie bij gepredisponeerde personen.
• Probiotica, speciale categorieën van melkzuurfermenten in veel melk en yoghurt waar de afgelopen periode veel reclame voor is gemaakt, zouden kunnen helpen bij het optimaliseren van de immuunafweer, en dus nuttig zijn bij het voorkomen van herpes.
• De consumptie van vers seizoensfruit en -groenten is zeker nuttig om het lichaam te voorzien van de micronutriënten die nodig zijn om de aanval van herpesvirussen tegen te gaan; een belangrijke rol moet worden toegeschreven aan citrusvruchten, bessen, broccoli, kool en bloemkool, zwarte thee, kiwi en ongezoete citrussappen.
• Een ander belangrijk anti-herpesadvies is om de consumptie van vis in het dieet te verhogen om de verhouding tussen omega 3 en omega 6 opnieuw in evenwicht te brengen, vaak onevenwichtig ten gunste van de laatste vanwege de overmatige consumptie van plantaardige oliën in het licht van een verminderde inname van omega drie (voornamelijk aanwezig in zeevis, in olie en lijnzaad en in hennepolie).
• Plantenextracten die kunnen worden gecombineerd met het dieet om herpesvirussen te bestrijden: echinacea, eleutherococcus, zwarte bes, citroenmelisse (plaatselijke toepassing)

Voor meer informatie en bibliografie van de verschillende studies die in het artikel worden aangehaald: Altern Med Rev. 2006 Jun;11: 93-101.Natuurlijke remedies voor Herpes simplex.Gaby AR.

Andere artikelen over "Dieet en herpes: versla het aan tafel"

1. Herpes: kruidengeneeskunde en natuurlijke geneeswijzen
2. Herpes
3. Koortsblaasjes
4. genitale herpes
5. Genitale herpes behandelen
6. Vuur van Sint Antonius
7. Herpes behandelen
8. Herpes simplex-medicijnen
9. Herpes: natuurlijke remedies