Vet en cholesterol
Vetten en cholesterol zijn twee onderwerpen van groot belang, omdat ze sterk verband houden met de gezondheidstoestand van het menselijk lichaam en met alles wat met een gezond en uitgebalanceerd dieet te maken heeft.
Een "grote verzameling artikelen over vetten, cholesterol en hun rol in ons lichaam"
Op deze pagina vindt u alle links naar de artikelen over het onderwerp vetten en cholesterol; de lezer kan het onderwerp van zijn interesse selecteren:
Vetten, wat zijn het, hoe worden ze ingedeeld, waarom zijn ze zo belangrijk?
Welke functies vervullen vetten in ons lichaam?
Inleiding tot de rol van vetzuren in de menselijke voeding; volgt een artikel over de effecten van cholesterol en één over dat van omega-3 en omega-6 vetzuren. Tot slot een kort overzicht van de relatie tussen voedingsvetten en de menselijke gezondheid.
De vertering van vetten is een nogal ingewikkeld onderwerp; hiervoor hebben we geprobeerd het te vereenvoudigen en begrijpelijk te maken
Wat gebeurt er nadat we voedsellipiden hebben ingenomen? Hoe neemt ons lichaam ze op?
In tegenstelling tot wat er met spiercellen gebeurt, kunnen adipocyten hun aantal in bepaalde perioden van ons leven vergroten
Functies in het lichaam, bloedwaarden, risico's en preventie
Cholesterol, wat is het, wanneer is het gevaarlijk en hoe te bestrijden?
Laten we de oorsprong van dit merkwaardige maar zeer belangrijke onderscheid tussen HDL-cholesterol en LDL-cholesterol ontdekken
Een nuttige verduidelijking over cholesterol en over de transportmethoden in de bloedbaan
Biochemische basis op oxidatie en op de synthese van vetzuren
Hoeveel vet consumeren we als we sporten?
wat is de meest geschikte lichamelijke activiteit om af te vallen?
Plantensterolen en hun werking op cholesterol
Steeds populairder, steeds meer gebruikt... maar echt zo gezond?
Zijn plantensterolen echt in staat om cholesterol te bestrijden?
Maakt pasta je dik? Is het beter om het "in het wit" te eten of te combineren met wat kruiden?
Reclamestunt of geldige hulp voor onze gezondheid?
Zijn tropische oliën en vetten slecht voor onze gezondheid? Welke zijn de slechtste?
Olijfolie of boter, welke van deze twee vetten is het beste om te bakken?
Boter of margarine, welke van deze twee vetten is het beste om te koken?
Het kan zijn dat genetica een fascinerend onderwerp is, maar iemands overgewicht de schuld geven of een "langzaam metabolisme" is zeker niet de beste oplossing ...
