crostoli

Wat zijn crostoli?

Crostoli zijn zoete en gefrituurde voedingsmiddelen die in de groep van droge carnavalsgebakjes vallen.

Het crostoli-recept is typisch Italiaans; zelfs met verschillende namen (chiacchiere, frappe, bugie, rags, intrigons), zijn deze voedingsmiddelen wijdverbreid in verschillende Italiaanse regio's.

Nutritionele eigenschappen