Citroen: Citrus limon. Uit de pulp van de hesperiden wordt door persing een sap verkregen dat rijk is aan vitamine C en citroenzuur (7-10%), terwijl een essence met eupeptische eigenschappen, licht spasmolytisch en kalmerend, wordt gewonnen uit de schil, die veel wordt gebruikt in de drankindustrie ; de terpeencomponent wordt weergegeven door limoneen, citral - waarvan de karakteristieke geur is afgeleid - en citronellal; er zijn nog tal van flavonoïden (waaronder glycosiden), tannines, coumarines en citroenzuur. Uit de bloemen wordt een etherische olie gewonnen die op cosmetisch gebied wordt gebruikt; de gedroogde bladeren worden gebruikt om afkooksels te bereiden die de eetlust kunnen stimuleren.
Andere artikelen over "Etherische olie van citroen"
- Bergamot etherische olie
- farmacognosie
- Mandarijn etherische olie