Maltodextrine Sport - Enervit

Over Maltodextrine Sport - Enervit

Mout + Syform

Voedingssupplement op basis van maltodextrine

FORMAAT
Pak van 450 gram

Samenstelling: Maïs maltodextrine (D.E = 19)

Per dagdosering (52 g = 4 maatscheppen)
Energiewaarde: 200 Kcal
Eiwit 0 gram
Koolhydraten 50 gram
Vet 0 gram

Maltodextrine - Polymere ketens van verschillende lengtes, bestaande uit glucosemoleculen die aan elkaar zijn gekoppeld via een alfa 1-4 glycosidische binding, en verkregen door gecontroleerde vertering van maïszetmeel.

De classificatie van de verschillende maltodextrines wordt uitgevoerd met behulp van een parameter die bekend staat als D.E.(Dextrose-equivalentie), index van de hydrolysegraad en van de relatieve chemisch-fysische eigenschappen van het product. Deze waarde, tussen 4 en 40, correleert met de complexiteit van maltodextrine-macromoleculen:

1. DE zeer lage slaapindex van complexe polysachariden
2. DE hoge tonen duiden op structureel eenvoudige maltodextrines, bestaande uit korte polysacharideketens.

De uitstekende oplosbaarheid in water, het goede absorptieniveau, de snelle verteringstijden, maken deze moleculen tot een uitstekende energiebron in de sport, een alternatief voor de "voedsel" bronnen van glucose. Net als de laatste, leidt de vertering van de macromoleculen van maltodextrine in feite tot afzonderlijke glucose-eenheden, maar met kortere tijd en energie en organische inspanning.
De vertering van maltodextrines begint, net als andere op koolhydraten gebaseerde producten, in de mond met speekselamylase, dat tijdelijk in de maag wordt gesuspendeerd en vervolgens wordt hervat in de dunne darm.Absorptie door enterocyten volgt; via de bloedbaan kan de bloedglucose dus voor verschillende doeleinden worden gebruikt, van energie tot opslag.

Maltodextrines in sportbeoefening

In de sport worden maltodextrines voor verschillende doeleinden gebruikt:

• Energiefunctie: voor en tijdens de training ter ondersteuning van atletische prestaties;
• Herstelfunctie: in het post-workout anabole venster om spierglycogeenreserves te herstellen;
• Adjuvante functie: om het absorptieprofiel van andere moleculen, zoals aminozuren en eiwitten van verschillende soorten, te verbeteren.
• Wateraanvulfunctie: zeer nuttig bij de formulering van hypotone of isotone dranken, die de doorgang van vloeistoffen naar het vasculaire lumen kunnen vergemakkelijken.

Aanleiding - Maltodextrine Sport - Enervit

Er zijn talloze onderzoeken gedaan naar de integratie van koolhydraten van verschillende complexiteit in de sportbeoefening.
Uit een "kritische analyse van de gepubliceerde werken over het onderwerp, is het mogelijk om een ​​reeks conclusies te trekken die de sporter kunnen helpen bij het evalueren van de juiste integratie:

1. Bewezen energie-effect: een maaltijd van koolhydraten of maltodextrine en/of fructose, voor en tijdens de training, kan de atletische prestaties verbeteren en het gevoel van vermoeidheid verminderen, de bloedsuikerspiegel en de oxidatie ervan verhogen;
2. Antikatabool effect: de juiste integratie met maltodextrine kan de oxidatieniveaus van spieraminozuren verminderen, en bijgevolg ook de niveaus van ammoniak;
3. Anabool effect: de inname van koolhydraten in verschillende vormen kan de ophoping van spierglycogeen vergemakkelijken en de niveaus van eiwitsynthese verhogen onder de insulineboost.

De lijst met mogelijke effecten is echter niet voldoende om het belang van een juiste suppletie met maltodextrine in de sport te begrijpen, aangezien er maltodextrines zijn met verschillende eigenschappen en verteringstijden, net zoals er verschillende organische behoeften zijn, afhankelijk van het type sport, "oefeningsintensiteit en" doel.

Productkenmerken Maltodextrine Sport - Enervit

Het product in kwestie bevat maltodextrine met dextrose-equivalentie gelijk aan 19, dus een goed compromis tussen snelle opnametijden en langdurige beschikbaarheid, die zich aanpast aan de behoeften van de duursporter voor integratie tijdens atletische prestaties.

Gebruikswijze aanbevolen door het bedrijf - Maltodextrine Sport - Enervit

Neem voor een ideale energie-inname 4 maatschepjes (52 g) opgelost in een halve liter water tijdens lichamelijke inspanning.

Wijze van gebruik in de sportbeoefening - Maltodextrine Sport - Enervit

Het is onmogelijk om een ​​effectieve dosering vast te stellen die voor iedereen geldig is, zoals de fabrikanten doen.
Het suppletieprotocol moet namelijk rekening houden met het type voeding, het type sport, het beoogde doel, de "inhuurtijd, etc."
Het is echter mogelijk om een ​​juiste verdunning voor te stellen: verschillende onderzoeken hebben namelijk een optimale absorptie en de afwezigheid van bijwerkingen (diarree) aangetoond in een verdunningsbereik tussen 6 en 10% (dwz in het geval dat door de fabrikant wordt voorgesteld : 6% = 52 gram maltodextrine in 870 ml water of 10% = 52 gram maltodextrine in 520 ml water).
De zo verkregen verdunningen maken het mogelijk om iso- of hyposmotische dranken te verkrijgen, waarbij enerzijds de overmatige terugtrekking van water in het darmlumen wordt vermeden en anderzijds de doorvoer en absorptie van glucosemoleculen wordt vergemakkelijkt.
Om een ​​ophoping van osmotisch actieve moleculen in het darmkanaal te voorkomen, verdient het bovendien de voorkeur om de drank in kleine slokjes te nemen.

synergieën

Maltodextrine + eiwitten: in de herstelfase kan het nuttig zijn bij het verbeteren van het anabole venster.
Maltodextrine + minerale zouten: essentieel voor het aanvullen van hydrozout, indien geformuleerd in hypo- en isotone drank.
Maltodextrine + arginine: verbetert de glycogeensynthese aanzienlijk in vergelijking met alleen maltodextrines;
Maltodextrine + fructose: verbetert de spieroxidatie van ingenomen koolhydraten in vergelijking met de toediening van alleen maltodextrine;
Maltodextrine + aminozuren: vermindert vóór de training spierbeschadiging aanzienlijk, ondersteunt de prestaties en verlaagt de plasmacratinkinasespiegels.
Maltodextrine + antioxidanten: kunnen de oxidatieve schade die wordt veroorzaakt door intensieve lichamelijke inspanning verminderen.

Maltodextrine Sport Bijwerkingen - Enervit

De bijwerkingen die kunnen optreden na een verkeerde toediening van maltodextrine kunnen van korte of lange duur zijn.
Op korte termijn kunnen in het algemeen problemen in het maagdarmkanaal optreden, met buikkrampen, diarree, misselijkheid en braken.
De effecten op lange termijn zouden daarentegen kunnen worden vergeleken met die van overmatige voeding, rijk aan enkelvoudige koolhydraten (overgewicht, zwaarlijvigheid en aanverwante ziekten).

Voorzorgsmaatregelen bij gebruik Maltodextrine Sport - Enervit

Het product is gecontra-indiceerd bij nier- of leverpathologie, hart- en vaatziekten en/of hypertensie, tijdens zwangerschap, tijdens borstvoeding en onder de 14 jaar.

Dit artikel, dat is uitgewerkt op het kritisch herlezen van wetenschappelijke artikelen, universitaire teksten en de gangbare praktijk, is louter informatief en heeft daarom geen medische voorschriftwaarde. Het is daarom altijd vereist om uw arts, voedingsdeskundige of apotheker te raadplegen voordat u een supplement gaat gebruiken.. Meer informatie over de kritische analyse van Maltodextrine Sport - Enervit.

BIBLIOGRAFIE

Oxidatie van gecombineerde inname van maltodextrines en fructose tijdens inspanning.
Wallis GA, Rowlands DS, Shaw C, Jentjens RL, Jeukendrup AE.
Med Sci Sports-oefening. 2005 mrt;37:426-32.
Pflugers Arch, mei 2003, 446: 211-9. Epub 2003 4 maart.
Koolhydraatsuppletie verbetert matige en intensieve training in de hitte.
Carter J, Jeukendrup AE, Mundel T, Jones DA.
Mondspoeling met koolhydraten in gevoede toestand: gebrek aan verbetering van de tijdritprestaties.
Beelen M, Berghuis J, Bonaparte B, Ballak SB, Jeukendrup AE, van Loon LJ.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 aug; 19: 400-9.
Inname van koolhydraten tijdens inspanning vertraagt ​​het begin van vermoeidheid niet tijdens submaximale cyclustraining.
Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E.
J Strength Cond Res., 23 juli 2009: 1276-81.
J Fysio. 15 april 2009; 587 (Pt 8): 1779-94. Epub 2009 23 februari.

Koolhydraatdetectie in de menselijke mond: effecten op de trainingsprestaties en hersenactiviteit.

Chambers ES, Bridge MW, Jones DA.
J Sports Med Phys Fitness. 2006 juni;46: 248-56.

Verbetert een pre-workout voeding met koolhydraten een langlaufprestatie van 20 km?

Francescato MP, Puntel I.
Med Sci Sports-oefening. 2004 dec;36: 2107-11.

Het effect van mondspoeling met koolhydraten op de prestaties van een tijdrit van 1 uur.

Carter JM, Jeukendrup AE, Jones DA.
J Strength Cond Res. 2003 februari, 17: 20-5.

Het effect van inname van vloeibare koolhydraten op herhaalde maximale inspanningsoefeningen bij competitieve wielrenners.

Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.
Ergonomie. 2000 okt; 43: 1528-37.

Effect van koolhydraatsuppletie op gesimuleerde oefening van rugbyligascheidsrechters.

MaClaren DPM, Sluit GL.
Dit onderzoek evalueerde de effectiviteit van het aanvullen van acht elite rugby league-scheidsrechters met een 6% maltodextrine (Md) -oplossing tijdens een gesimuleerd rugby league-spel
Int J Sport Nutr. 1999 september; 9: 241-50.

Het effect van een koolhydraat-argininesupplement op het koolhydraatmetabolisme na inspanning.

Yaspelkis BB 3e, Ivy JL.
Int J Sport Nutr. 1997 juni; 7: 128-37.

Glycemische en insulinemische reacties op meerdere pre-exercise koolhydraatvoedingen.

Korte KR, Sheffield-Moore M, Costill DL.
Acht getrainde wielrenners slikten in totaal 22,5, 45 of 75 g maltodextrine en dextrose opgelost in 473 ml water of een gelijk volume placebo (PL)
Eur J Appl Fysiol Occup Fysiol. 1997; 76: 504-9.

Effecten van verschillende dranken op de hormonen die betrokken zijn bij het energiemetabolisme tijdens inspanning in de hitte bij eerder uitgedroogde personen.

Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Charpenet A, Cottet-Emard JM, Péquignot JM, Savourey G, Bittel J.
Int J Sports Med. 1994 november, 15: 466-71.

Hormonale en metabolietreacties op inname van glucose en maltodextrine met of zonder toevoeging van guargom.

MacLaren DP, Reilly T, Campbell IT, Frayn KN.
J Sports Med Phys Fitness. 1994 sept.;34:263-70.

Effect van koolhydraatinname op prestaties van niet-vastende fietsers tijdens een gesimuleerde tijdrit van 80 mijl.

Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.
Ben J Physiol. 1991 juni; 260 (6 Pt 1): E883-90.

Koolhydraatsuppletie, glycogeenuitputting en aminozuurmetabolisme tijdens inspanning.

Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.
Med Sci Sports-oefening. 1989 okt; 21: 540-9.

Oefening en trainingseffecten op de maaglediging van koolhydraatrijke dranken.

Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.
Oxidatie van vaste versus vloeibare koolhydraatbronnen tijdens inspanning.
Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.
Med Sci Sports-oefening. 2010 maart 19. [Epub voor druk]
Med Sci Sports-oefening. 16 april 2010 [Epub voor druk]

Koolhydraatoxidatie van een koolhydraatgel in vergelijking met een drankje tijdens inspanning.

Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.
Koolhydraatgel, het wordt op dezelfde manier geabsorbeerd en geoxideerd als een drankje.