Boeren is de luidruchtige verdrijving van gassen uit de maag via de mond.
wanneer het overmatig wordt, is boeren een typische manifestatie van aerofagie (abnormaal inslikken van lucht). Om deze reden treft het vooral mensen die veel koolzuurhoudende dranken en kauwgom gebruiken, met een rietje drinken, roken of de neiging hebben om haastig te eten en veel praten tijdens de maaltijd. De aanwezigheid van een verminderd aantal tanden (hypodontie) en overmatige afscheiding van speeksel (sialorroe) kan ook de hoeveelheid ingeslikte lucht vergroten.
Binnen bepaalde grenzen is boeren een volledig fysiologisch fenomeen; bedenk dat normaal 70% van de darmlucht afkomstig is van het slikken, 20% diffundeert uit het bloed en alleen de resterende 10% wordt geproduceerd door de lokale microflora.
Aandoeningen die verband houden met aerofagie
Het innemen van te veel lucht tijdens de maaltijd kan - naast het veroorzaken van kenmerkende gewelddadige oprispingen - buikkrampen en wijdverspreide spanning veroorzaken. De toename van de maagbel tijdens een grote maaltijd kan zelfs stekende pijn in de borst veroorzaken, vergelijkbaar met die veroorzaakt door angina pectoris. Meestal gaat het gepaard met misselijkheid, een zwaar gevoel in de maag en de hik.
Dyspepsie
Boeren wordt vaak geassocieerd met indigestie; in deze gevallen is het de patiënt zelf die verlichting zoekt door vrijwillig lucht in te nemen om oprispingen aan te moedigen.In werkelijkheid is de hoeveelheid lucht die wordt ingebracht altijd hoger dan de uitgestoten lucht, wat de reden is waarom deze praktijk uiteindelijk de wanden van de maag nog meer uitzet, een vicieuze cirkel veroorzaken tussen aerofagie en boeren Vrijwillige aerofagie wordt ook gebruikt na de chirurgische verwijdering van het strottenhoofd (meestal vanwege de aanwezigheid van kanker), om te kunnen spreken met de maaglucht in plaats van de longlucht.
Dyspepsie
Overmatig boeren kan ook verband houden met de aanwezigheid van
maagzweren, gastritis, hiatale hernia en meer in het algemeen gastro-oesofageale reflux. In deze gevallen gaat het echter gepaard met symptomen zoals misselijkheid, dyspepsie, retrosternale verbranding (door de stijging van het zuurgehalte in de slokdarm) en buikpijn.
Medicijnen
Sommige geneesmiddelen die worden gebruikt bij de behandeling van diabetes, zoals metformine, kunnen boeren veroorzaken, vooral als ze in hoge doses worden ingenomen; druk uitgeoefend door de foetus tijdens de zwangerschap kan ook soortgelijke problemen veroorzaken.
raadt het gebruik van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eenvoudige suikers in combinatie met bronnen van zetmeel, vezels of eiwitten af, omdat deze in de maag kunnen gisten, de spijsvertering kunnen vertragen en - onder andere - zelfs de ongewenste oprispingen kunnen veroorzaken).Zie ook: Geneesmiddelen voor de behandeling van aerofagie