Taart in 5 minuten - Magnetron

Heb je 5 minuten om aan mij te besteden? Ik hoop het echt want ik heb een geurig snoepje in gedachten, klaar in 5 minuten inclusief koken! Als jij ook een zwak hebt voor "Speedy-Gonzales"-recepten, mis dan de video niet: laten we eens kijken welke ingrediënten nodig zijn voor de supersnelle sinaasappeltaart! Zet de stopwatch aan!

Video van het recept

Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.

Identiteitskaart van het recept

• 253 KCal Calorieën per portie

• ingrediënten

  Voor een mal met een diameter van 14 cm

  • 120 g witte bloem type 00
  • 6 g bakpoeder
  • 40 g suiker
  • 70 ml onbehandeld sinaasappelsap
  • 60 g (1 medium) eieren
  • 30 g boter
  • 1 snufje zout
  • Onbehandelde citroenschil

  Versieren

  • Qb van poedersuiker

  Benodigde materialen

  • schaal
  • Weegschaal weegt voedsel
  • Zeef
  • Glazen of siliconen mal met een diameter van 14 cm
  • Citroenrasp of rij

  Voorbereiding

  1. Zeef in een kom de witte bloem en het bakpoeder.
  2. Combineer de kristalsuiker, citroenschil en een snufje zout.
  3. Voeg in het midden het ei, sinaasappelsap en gesmolten boter toe.
  4. Meng alle ingrediënten tot een klontvrije crème.
  5. Giet het mengsel in een siliconen- of glazen vorm met een diameter van 14 cm: glazen vormen moeten vooraf worden ingeboterd, terwijl deze stap niet nodig is voor siliconenvormen.
  6. Zet de vorm in de magnetron en bak 3 minuten op 800W.
  7. Haal de cake uit de magnetron en prik er met een stokje in om te controleren of hij gaar is.
  8. Draai de vorm ondersteboven en verwijder voorzichtig de cake.
  9. Bestrooi met poedersuiker en serveer met jam, custard of andere crèmes naar smaak. Magnetrondessert is ook uitstekend geschikt om te vullen of te weken.

  variaties
  Als alternatief voor sinaasappelsap is het mogelijk om te gebruiken: citrusvruchtensap, melk, ander vruchtensap naar wens.
  In plaats van citroenschil is het mogelijk om de cake op smaak te brengen met sinaasappelschil of met vanille (in poeder of zaden).
  Om te serveren kun je de cake bestrooien met gewone poedersuiker of met suikerglazuur, bij voorkeur op smaak gebracht met citroen of limoncello.

  Alice's commentaar - PersonalCooker

  Bij correct gebruik is de magnetron een goede vriend in de keuken: hij versnelt de kooktijden aanzienlijk en stelt ons in staat om fantastische recepten te maken. Zoals altijd: maximaal resultaat en minimale inspanning!
  Mis het recept van de chocoladetaart in de magnetron en de veganistische versie in de magnetron niet!!

  Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept

  De Microwave Cake is een dessert met een gemiddelde energie-inname, voornamelijk geleverd door koolhydraten, gevolgd door lipiden en tenslotte door eiwitten.
  Vetzuren zijn meestal verzadigd en cholesterol is overvloedig. De vezels zijn goed aanwezig.
  De Microwave Cake wordt niet aanbevolen bij overgewicht, diabetes mellitus type 2, hypertriglyceridemie en hypercholesterolemie; bovendien leent het zich niet voor de voeding tegen coeliakie en lactose-intolerantie.
  De gemiddelde portie ligt rond de 30g (75kcal).