Het genetisch erfgoed van de organismen die onze darm koloniseren, conditioneert in feite actief verschillende functies van het organisme.
. Vaak en ten onrechte als synoniemen beschouwd, zijn ze dat in werkelijkheid niet.Met microbiota bedoelen we in feite de populatie micro-organismen die een bepaalde plaats koloniseren, in dit geval de darm.Het microbioom daarentegen geeft de totaliteit van het genetische erfgoed van de microbiota aan.
Deze laatste weegt ongeveer anderhalve kg en is samengesteld uit meer dan 500 soorten verschillende bacteriën, onderverdeeld in geslachten en families, waarvan sommige fundamenteel zijn, zoals die van Bacteroides thetaiotaomicron, die het lichaam helpt koolhydraten te metaboliseren.
Ze zijn echter niet de enigen, want de microbiota draagt niet alleen bij aan een goede darmfunctie, maar doet nog veel meer.
Waar is het voor?
Het werkt met name samen met het immuunsysteem door een barrière te vormen tegen ziekteverwekkers, beïnvloedt verschillende metabolische functies, synthetiseert vitamines die anders in onze voeding ontbreken, maakt moleculen vrij die bijdragen aan het welzijn van de darmen.
Niet alleen dat, zoals bevestigd door professor Patrizia Brigidi, hoogleraar biotechnologie van fermentatie aan de afdeling medische en chirurgische wetenschappen van Bologna, het ook de "stemming" lijkt te beïnvloeden. en gekarakteriseerd verwijst naar de rol die door darmbacteriën geproduceerde metabolieten hebben op de activiteit van het centrale zenuwstelsel, met inbegrip van de regulering van "stemming, stress en verzadiging".
, aangepast aan de verschillende fasen en behoeften van het individu.Veranderingen kunnen ten goede maar ook ten kwade optreden, bijvoorbeeld door verkeerde voeding, een zittende levensstijl, stress of antibioticatherapieën; wat leidt tot een microbiële onbalans die bekend staat als dysbiose, waarvan de gevolgen belangrijk kunnen zijn.
"Een veranderde microbiota kan een belangrijke rol spelen bij het ontstaan en de progressie van een reeks dysmetabole pathologieën zoals obesitas, diabetes, cardiovasculaire aandoeningen. - vervolgt professor Brigidi - Maar ook bij neurodegeneratieve pathologieën die verband houden met gezond ouder worden en verschillende ziekten. auto-immuunziekte . Recente studies tonen ook aan hoe een veranderde darmmicrobiota ook de immuunrespons op het griepvaccin kan beïnvloeden ».
Hoewel meer dan 77% van de respondenten zegt te weten wat de bacteriële flora is, weten maar weinigen wat de microbiota (40,2%) en het microbioom (31%) zijn. Verder denkt 49,5% van de respondenten dat ieder mens dezelfde darmbacteriën heeft en heeft 75,7% nog nooit gehoord van de definitie van een bacteriële vingerafdruk.Bijna 88% van degenen die deelnamen aan het onderzoek weet niet eens wat dysbiose is en, eenmaal geïdentificeerd, worden de oorzaken toegeschreven aan darminfecties (van 85,4%), verkeerde voeding (84,1%), stress (82,2%), voedsel intoleranties (79,6%) en medicamenteuze therapieën (78,7%).
Schadelijk gedrag zoals een sedentaire levensstijl of roken staan volgens Italianen zelfs respectievelijk op de 11e en 12e plaats als mogelijke oorzaak van dysbiose.
en evenwichtig (47,2%) of medicijnen en/of probiotica (46,1%), bijna een op de 3 Italianen doet niets om het tegen te gaan (27,4% van de steekproef), waardoor ze zichzelf blootstellen aan een risico dat het op de lange termijn belangrijk kan zijn ".
Nogmaals, volgens Patrizia Brigidi is het "volgen van een" correct dieet meer een basis en goede gewoonte dan een remedie, die dagelijks moet worden toegepast. In het geval van dysbiose daarentegen worden we geconfronteerd met een belangrijker microbiële onbalans en om de darmmicrobiota te remoduleren naar herstel van een staat van eubiose, kan de inname van probiotica een geldige hulp zijn. Probiotica, met name de multi-stam, multi-species en multi-genus, helpen het evenwicht van de bacteriële microflora in de darm te herstellen, de proliferatie van pathogene bacteriën tegen te gaan en de ontbrekende micro-organismen te integreren.Bovendien combineren verschillende stammen en soorten, helpen elkaar, ten gunste van de kolonisatie van microbiële consortia ten voordele van de "menselijke gastheer".
Voor degenen die last hebben van constipatie, zijn er enkele massages die het kunnen verlichten.
Hoe kies je de juiste probiotica?
"Als het waar is dat de meeste Italianen op zoek zijn naar een product dat praktisch is voor consumptie, zijn er nog maar heel weinig, nog geen 30%, die op de hoogte zijn van het fundamentele kenmerk dat probiotica moet hebben om effectief te zijn, namelijk meerdere miljard levende cellen van verschillende soorten, geslachten en stammen », besluit Chiara Francini, Brand Manager Yovis.
Verder zijn er verschillen tussen prebiotica en probiotica.