, zandvliegen, teken, enz.) of door de consumptie van voedsel dat besmet is met micro-organismen of hun toxines (toxines).
Tags:
koorts eetpatroon peulvruchten
Het type ziekteverwekkers (of zoönoseverwekkers) dat tussen mens en dier kan worden overgedragen, omvat: bacteriën, parasieten, schimmels, virussen en andere biologische entiteiten die zoönosen kunnen veroorzaken (bijv. prionen).Bij mensen kunnen deze infectieziekten aanleiding geven tot tot klinische beelden van verschillende ernst.
Volgens de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) zijn er meer dan 200 bekende zoönotische ziekten en uit het uitgevoerde onderzoek blijkt dat 6 van de 10 gevallen van infectieziekte die elk jaar worden gemeld een zoönotische oorsprong hebben, dat wil zeggen dat ze worden overgedragen door dieren.
