Het vermijden van inflammatoire voedingsmiddelen en de voorkeur geven aan ontstekingsremmende voedingsmiddelen in het dieet kan nuttig zijn bij het beheersen van ziekten zoals psoriasis. Het is belangrijk om te begrijpen dat er geen dieet bekend is dat psoriasis kan genezen, en de soorten voedsel die een opflakkering kunnen veroorzaken, kunnen zeer individueel zijn. Bijvoorbeeld, hoewel gluten voor één persoon een trigger kan zijn, betekent dat niet noodzakelijk dat het symptomen zal veroorzaken bij een andere persoon met psoriasis.
Maar er zijn enkele algemene aanbevelingen om ontstekingen in het lichaam te verminderen als u psoriasis heeft.Dit zijn enkele van de voedingsmiddelen die u misschien wilt vermijden of beperken om uw symptomen onder controle te houden.
is lang beschouwd als een voedingsmiddel dat ontstekingen in het lichaam bevordert, en een onderzoek uit februari 2020 in Journal of Investigative Dermatology toonde aan dat psoriasis zelfs op korte termijn verband hield met een dieet met veel toegevoegde suikers.
Er zijn suikers die van nature in sommige voedingsmiddelen voorkomen, zoals fruit en zuivelproducten, maar toegevoegde suiker verwijst naar zoetstoffen die tijdens de verwerking aan een voedingsmiddel worden toegevoegd.
Veel voorkomende voedingsmiddelen met toegevoegde suikers zijn:
- Gezoete dranken zoals frisdrank en energiedrankjes
- Snoep en snoep
- Kant-en-klare granen
- Sommige soorten brood
Het verminderen van de inname van toegevoegde suikers kan als bijkomend voordeel hebben dat het het risico op hart- en vaatziekten vermindert.
Over het algemeen kunnen dezelfde eetpatronen die obesitas en hart- en vaatziekten voorkomen, nuttig zijn voor psoriasis.
geraffineerd zijn koolhydraten die in hoge mate zijn verwerkt, zodat ze niet meer in hun oorspronkelijke vorm zijn. Waaronder:
- witte rijst
- witbrood
- meel
- kant-en-klare voedingsmiddelen zoals crackers, chips, koekjes, mueslirepen, energierepen en ontbijtgranen.
Geraffineerde koolhydraten worden geassocieerd met ontstekingen in het lichaam. Om ze te vermijden, probeer je te concentreren op het eten van voedsel zoals ze in de natuur worden gekweekt: bruine rijst in plaats van witte, staal gesneden haver in plaats van granen of een appel in plaats van die energiereep. appel smaak.
Deze voedingsmiddelen bevatten antioxidanten, die vrije radicalen bestrijden die ontstekingen in het lichaam veroorzaken.
, waaronder:- mais olie
- katoenzaadolie
- pinda-olie
- rijst zemelen olie
- sesamolie
- sojaolie
- zonnebloemolie
Deze omega-6-rijke oliën zijn in verband gebracht met chronische laaggradige ontstekingen. Probeer in plaats daarvan te kiezen voor ongeraffineerde bakolie, zoals extra vierge olijfolie, rauwe kokosolie en koudgeperste avocado-olie.
Als je de smaak van geraffineerde oliën mist, overweeg dan om wat pit te strooien in de vorm van kruiden en specerijen. Vooral kurkuma kan bij sommige mensen psoriasis helpen verminderen.
, dus deze moeten worden beperkt. Bijzonder:
- Rood vlees zoals hamburgers en steaks
- Verwerkte vleeswaren zoals salami
Om verder te helpen bij de behandeling van psoriasis, is het goed om die verzadigde vetten te ruilen voor een aantal gezonde omega-3-vetzuren, die chronische ontstekingen kunnen helpen verminderen.In plaats van biefstuk voor het avondeten, kies je voor zalm en een salade met walnoten en lijnzaad.
. Houd er rekening mee dat iedereen wordt geadviseerd om met mate alcohol te drinken, dat wil zeggen niet meer dan één of twee drankjes per dag.verbeteren na het elimineren van voedingsmiddelen zoals gluten en zuivelproducten. Een eliminatiedagboek of voedingsdagboek kan handige hulpmiddelen zijn om uw dieet en symptomen bij te houden en deze met uw arts te delen en mogelijke verbanden te onderzoeken.
Als je de eliminatieroute volgt, is het de bedoeling om slechts één voedsel per keer, zoals gluten, een paar weken te verwijderen, en het dan weer toe te voegen aan je dieet. In de praktijk wordt geëxperimenteerd om te zien of psoriasissymptomen verdwijnen bij verwijdering en terugkeer bij herintroductie. Zorg ervoor dat u nauw samenwerkt met uw arts of diëtist om dit veilig te doen, zodat u uiteindelijk geen belangrijke voedingsstoffen uit uw dieet verwijdert.
Gezond is gekoppeld aan een verminderd risico op psoriasis, dus voedingsmiddelen die de darmgezondheid ondersteunen, kunnen de symptomen van psoriasis helpen verbeteren.Een gezond microbioom heeft vezels nodig, die alleen in plantaardig voedsel voorkomen. Als u een dieet volgt dat rijk is aan dierlijke producten, zoals zuivel, kaas en vlees, zorg er dan voor dat u meer vezelrijk voedsel gebruikt, zoals groenten, fruit, bonen, volle granen, noten en zaden.
Nog een pluspunt voor de categorie plantaardig: planten zijn over het algemeen ontstekingsremmend.