Voorbeeld van een puntdieet

Stelling

De volgende indicaties zijn UITSLUITEND voor informatieve doeleinden en zijn niet bedoeld ter vervanging van de mening van professionals zoals een arts, voedingsdeskundige of diëtist, wiens tussenkomst noodzakelijk is voor het voorschrijven en samenstellen van GEPERSONALISEERDE voedingstherapieën.

Punt dieet

Daar punt dieet is een dieet gericht op gewichtsverlies; het is een middel tegen overgewicht dat in de jaren zeventig werd bedacht door de Italiaanse diëtist Guido Razzoli die in een poging om een ​​begrijpelijk en goed toepasbaar afslanksysteem te standaardiseren een lijst opstelde van voedingsmiddelen waar een score bij hoort (geschat op de hoeveelheid vet, op de calorieën en portie); daarom, volgens Dr. Rizzoli, zou het voldoende moeten zijn om volgens Dr. ze in ten minste 4 maaltijden.
Opsommen:

0 punten 1 punt 2 punten Fruit: verse abrikozen, appels, mispels, aardbeien, krenten en frambozen, mandarijnen, sinaasappels en grapefruit, ananas, kiwi, meloen en watermeloen.
Groenten: snijbiet en spinazie, artisjokken, selderij, aubergine, kool en bloemkool,
broccoli, courgette en pompoen, ui, andijvie, sla en escarole, asperges, bonen, maïs, komkommers, paprika's, tomaten, wortelen.
Drankjes: water, kruidenthee, thee, koffie.
kruiden: Ketchup, 2 theelepels extra vierge olijfolie. Fruit: 4 gedroogde abrikozen, 2 vijgen, 15 kersen, 4 pruimen, 1 granaatappel, 4 ananasschijfjes uit blik, 1 kleine banaan, 1/2 mango, 15 druiven, 1 glas vruchtensap.
Vlees: 1 plakje gekookte ham, 2 plakken kalkoen, 3 plakken bresaola.
Zuivelproducten en eieren: 2 magere witte yoghurts, 1 glas magere melk.
Visserijproducten: 100g mosselen, 4 garnalen.
kruiden: 1 theelepel olie, 1 theelepel plantaardige margarine, 1 theelepel mayonaise, 1 theelepel boter.
Pasta, brood, aardappelen en rijst: 2 volkoren koekjes, 4 eetlepels Korn Flakes, 2 rijstwafels, 1 boterham, 1 sneetje toast, 100 gram gekookte aardappelen, 8 eetlepels Special K granen.
Drankjes: 1 cola (ter waarde van 1,5 punt), 1 shot wodka, 1 shot zoete likeur, 1 glas alcoholvrij bier. Zuivelproducten en eieren: 1 cacao-sojapudding, 30 g verse caciotta, 30 g feta, 60 g kwark, 60 g magere koemelkricotta.
Visserijproducten: 1-2 plakjes gerookte zalm (60g).
kruiden: 3 eetlepels bechamel (50g).
Pasta, brood, aardappelen en rijst: 2 eetlepels aardappelpuree (100 g), 50 g gewoon brood, 50 g melkbrood, 50 g oliebrood, 60 g volkorenbrood, 50 g rauwe pasta, 50 g rauwe eierpasta. 3 punten 4 punten 5-20 punten Groenten en peulvruchten: 5 eetlepels erwten, 5 eetlepels gekookte peulvruchten.
Vlees: 120g kalfsfilet, 150g kipfilet, 150g kalkoenfilet.
Zuivelproducten en eieren: 50 g magere kaas, 1 pot natuurlijke gezoete yoghurt of fruit, 1 kopje cappuccino, 1 ei.
Visserijproducten: 1 klein pakje natuurlijke tonijn, 120 g kabeljauw, 130 g kabeljauw, 130 g zeebrasem, 13 g schoongemaakte garnalen, 60 g sardines in olie.
Brood, pasta, aardappelen en rijst: 130 g gekookte rijst, 50 g verse rauwe tortellini, 4 eetlepels havervlokken, 2 eetlepels muesli, 50 g gewoon brood, 30 g rozemarijncrackers, 100 g pasta met groenten, 3 eetlepels aardappelpuree.
Snoepgoed: 1 eetlepel marmelade of jam, 1 crêpes, 2 zoete koekjes.
Drankjes: 1 bier, 1 glas mousserende wijn, 1 glas wijn. Vlees: 120 g kalfsbiefstuk, 100 g salami, 100 g worst, 100 g lever, 120 g magere ossenhaas.
Zuivelproducten en eieren: 1 glas volle melk, 30 g Gruyère kaas, 30 g Parmezaanse kaas, 30 g Emmentaler, 1 pot Griekse yoghurt.
Visserijproducten: 120g verse tonijn, 120g forel.
Brood, pasta, aardappelen en rijst: 30g bladerdeeg, 200g verse pasta.
Snoepgoed: 2 bolletjes ijs. 100g verse kokosnoot 7 punten,
2 cannelloni gevuld met vlees 5 punten,
100 g rauwe ravioli 5 punten,
150g pasta en bonen 5 punten,
80g duif 5,5 punten,
50 g cotechino 6 punten,
1 portie boterravioli 8 punten,
80g panettone 8 punten,
1 portie carbonara pasta 8 punten,
1 Siciliaanse rijst arancino 200g 9 punten,
1 Milanese kalfskotelet 11 punten,
1 pizza margherita van 250g 14 punten,
1 Napolitaanse pizza van 250g 14 punten,
1 pizza met 4 kazen van 250g 20 punten.

Hieronder de inschatting van de caloriebehoefte (altijd volgens het puntendieet) op basis van geslacht en lichaamsgewicht; Kortom:

Gewichts-/puntentabel - DAMES Tot 70kg Van 18 tot 24 punten van 70 tot 80 kg 20 tot 25 punten van 81 tot 90kg van 22 tot 27 punten van 91 tot 100kg van 24 tot 29 punten > 100kg van 26 tot 30 punten Gewichts-/puntentabel - HEREN Tot 80kg Van 22 tot 26 punten van 81 tot 90kg van 24 tot 29 punten van 91 tot 100kg van 26 tot 30 punten van 100 tot 110kg van 28 tot 32 punten > 110kg van 30 tot 35 punten

Voor de gepersonaliseerde berekening van de punten van het dieet, ga naar dit artikel.

Puntendieet: sterke en zwakke punten

Het puntendieet is een strategie die veel succes heeft gehad dankzij de uniformiteit en standaardisatie van de methode; aan de andere kant is het alleen vandaag (met behulp van een computer) mogelijk om de veelzijdigheid van dit anders veeleisende systeem ten volle te benutten vanwege de talrijke wiskundige bewerkingen. Ook moet worden opgemerkt dat het puntendieet kan zijn: gemakkelijk verkeerd begrepen en het onderwerp zijn van verschillende voedingsonevenwichtigheden; uiteindelijk kan zelfs dit systeem het werk van een foodprofessional niet vervangen.

Voorbeeld van een puntdieet

• Secretaris; sport niet en wil zijn overgewicht verminderen.

Seks F. Leeftijd 40 Gewicht (kg 72 Punten 20-28 punten (gemiddeld 24 punten)

Voorbeeld van een puntdieet - dag 1

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 4 theelepels cornflakes 2 punten Lunch 10 punten 100 g pasta met groenten 3 punten 120 g kalfsfilet 3 punten 5 eetlepels erwten 3 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt 4 pruimen 1 punt 4 gedroogde abrikozen 1 punt Diner 7 punten 120 g verse tonijn 4 punten Spinazie 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt

Voorbeeld van een puntdieet - dag 2

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 4 volkoren koekjes 2 punten Lunch 10 punten 300 g gekookte aardappelen 3 punten Snijbiet en spinazie 0 punten 2-3 plakjes gerookte zalm 3 punten 5 eetlepels gekookte peulvruchten 3 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt 2 vijgen 1 punt 15 kersen 1 punt Diner 7 punten 120 g kalfsbiefstuk 4 punten Aubergine 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt

Voorbeeld van een puntdieet - dag 3

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 16 theelepels speciale K 2 punten Lunch 10 punten 130 g witte rijst 3 punten 60 g sardientjes 3 punten 5 eetlepels erwten 3 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt 1 granaatappel 1 punt 4 plakjes ananas uit blik 1 punt Diner 7 punten 100 g lever 4 punten Artisjokken 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt

Voorbeeld van een puntdieet - dag 4

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 4 theelepels cornflakes 2 punten Lunch 10 punten 50 g tortellini 3 punten 30 g gruyère 4 punten 5 eetlepels erwten 3 punten 1 theelepel extra vierge olijfolie 0,5 punten Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt 1 kleine banaan 1 punt 15 druiven 1 punt Diner 7 punten 1 ei 3 punten snijbiet 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 3 theelepels extra vierge olijfolie 1.5 punten

Voorbeeld van een puntdieet - dag 5

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 4 volkoren koekjes 2 punten Lunch 10 punten 300 g gekookte aardappelen 3 punten Kool 0 punten 12 garnalen 3 punten 5 eetlepels gekookte peulvruchten 3 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt mango 1 punt 15 kersen 1 punt Diner 7 punten 120 g kwark 4 punten selderij 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt

Voorbeeld van een puntdieet - dag 6

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 16 theelepels speciale K 2 punten Lunch 10 punten 130 g witte rijst 3 punten 300 g mosselen 3 punten 5 eetlepels erwten 3 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt 4 pruimen 1 punt 4 gedroogde abrikozen 1 punt Diner 7 punten 120g forel 4 punten Artisjokken 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt

Voorbeeld van een puntdieet - dag 7

Ontbijt 4 punten 1 glas magere melk 2 punten 4 theelepels cornflakes 2 punten Lunch 10 punten 100 g pasta met groenten 3 punten 120 g kalfsfilet 3 punten 5 eetlepels erwten 3 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt Snack 3 punten 2 magere witte yoghurts 1 punt 2 vijgen 1 punt 15 kersen 1 punt Diner 7 punten 30g Emmethal 4 punten Spinazie 0 punten 2 sneetjes toast 2 punten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 punt