Water is een fundamenteel element voor gezondheid en welzijn, ook al beseffen we vaak niet hoe kostbaar dit goed is.
Elke dag de juiste hoeveelheid drinken is essentieel, maar kies degene die het beste bij iedereen past. In feite zijn ze niet allemaal hetzelfde, maar ze verschillen in het type en de hoeveelheid elementen die aanwezig zijn, die verschillende effecten genereren.
bestaat uit water en bij kinderen loopt het percentage op tot bijna 80%.De werking is essentieel omdat het de spijsvertering, de lichaamstemperatuur en de juiste smering van huid, longen en oogweefsels reguleert.Het zorgt er ook voor dat voedingsstoffen en hormonen de cellen, die ook grotendeels uit water bestaan; het maakt het mogelijk om afval via de urine te elimineren en is een essentieel onderdeel van veel biologische vloeistoffen en afscheidingen van belangrijke systemen.
De dagelijkse behoefte is ongeveer 2 liter, 2 en een halve liter, waarvan minimaal 1 en een halve met water ingenomen, terwijl de rest kan komen van andere dranken en voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten. Deze hoeveelheden zijn echter variabel omdat bijvoorbeeld degenen die veel sporten of in bijzonder warme en droge omgevingen wonen of werken, die de verdamping van water door de huid bevorderen, meer moeten drinken.
'S Ochtends drinken als je vastend voor het ontbijt wakker wordt, helpt ook om een opgeblazen gevoel in de buik te verminderen.
Het kan soms moeilijk zijn om elke dag de juiste hoeveelheid water te drinken, maar er zijn enkele trucjes die kunnen helpen.
Verschil tussen mineraal- of huiswater
Hoewel in variabele hoeveelheden, bevatten alle wateren minerale zouten. Het verschil tussen de fles die je normaal koopt en degene die thuis uit de kraan komt, is dat de eerste in natuurlijk beschermde en gecontroleerde geologische omgevingen stroomt, die microbiologische zuiverheid en stabiliteit van de samenstelling garanderen; terwijl het water van het aquaduct uit verschillende plaatsen kan komen, zoals meren, rivieren of ondergrondse bronnen, en voor consumptie wordt het gezuiverd en drinkbaar.
in de fles zijn ze verdeeld in 4 soorten, vastgesteld volgens de Italiaanse wet, op basis van het vaste residu, dat wil zeggen de hoeveelheid zouten opgelost in een liter.
Het lichtere water heeft een vast residu van niet meer dan 50 mg/liter, het laag-minerale of licht gemineraliseerde, minder dan 500 mg/liter, en het middel-minerale varieert tussen 500 en 1.500 mg/liter.
Ten slotte heeft het water dat bijzonder rijk is aan zouten een vast residu van meer dan 1.500 mg / liter en het wordt aanbevolen om onder medisch toezicht te worden ingenomen omdat het therapeutische eigenschappen kan hebben. Het wordt meestal gekocht in apotheken of spa's, maar het is ook te vinden in sommige supermarkten.
Mineraalwater kan ook worden ingedeeld op basis van de prevalentie van een van de zouten ten opzichte van de andere. Op de markt zijn er bicarbonaat (bicarbonaat boven 600 mg/liter), gesulfateerd (sulfaten boven 200 mg/liter), gechloreerd, calcium, magnesium, gefluoreerd, ijzerhoudend, zuur en natriumwater.
Elk heeft een specifieke functie voor het welzijn van het organisme en meestal is het type duidelijk leesbaar op het etiket.
Minerale zouten aanwezig in het water
Minerale zouten zijn zo belangrijk voor het menselijk lichaam dat ze worden gedefinieerd als essentiële elementen Ze worden ingedeeld in micronutriënten (calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, zwavel en chloor) en sporenelementen (ijzer, koper, kobalt, mangaan, molybdeen , jodium , selenium en zink).
Mineraalwater is rijk aan ze, maar niet allemaal op dezelfde manier, dus het is essentieel om ze te kennen om te begrijpen welke je moet drinken, afhankelijk van je behoefte.
- Bicarbonaten zijn perfect voor mensen die lijden aan hypersecretie van de maag en sommige soorten nierstenen.
- De sulfaten zijn licht laxerend en aangewezen bij spijsverteringsproblemen.
- De chlorinaten zijn zuiverend en voeren een "herbalancerende werking" van de darm, galwegen en lever uit.
- Calcium werkt in op de maag en de lever en is met name geïndiceerd tijdens de groei, tijdens de zwangerschap of de menopauze en bij ouderen, omdat het osteoporose en hypertensie helpt voorkomen.
- Magnesics verlichten stress, helpen aderverkalking te voorkomen en bevorderen een goede werking van het zenuwstelsel.
- Fluoraten versterken de structuur van de tanden, voorkomen tandbederf en bestrijden osteoporose.
- Ijzerhoudende stoffen helpen bij bloedarmoede en zijn geïndiceerd bij mensen met ijzertekort of een bijzonder hoge behoefte, zoals zuigelingen, adolescenten en zwangere vrouwen.
- De zure, net als de natuurlijke bruis, zijn geschikt voor mensen die lijden aan maagproblemen.
- Natrium vult het verlies van zouten tijdens het sporten aan.
Die met een laag natriumgehalte worden vaak opgenomen in een natriumarm dieet of zijn gericht op het bestrijden van hoge bloeddruk, zelfs als veel van het ingenomen natrium uit voedsel komt.
Ten slotte, ouderen, in de eerste plaats is het essentieel dat ze drinken, zelfs als, zoals vaak gebeurt, geen dorst wordt gevoeld. Concreet kun je beter kiezen voor calciumwater en magnesiumsulfaat.
