Ingrediënten voor een perfect zomerfeest? Zon, vrienden, gezelligheid en verfrissende drankjes! Om uw gasten een bijzonder welkom te heten, waarom schenkt u uw favoriete fruitige drankje niet in een van de meest populaire zomervruchten? Voor de gelegenheid stel ik een fantastisch "eten en drinken" drankje voor, geserveerd in watermeloen: het wordt een soort "sangria" in een niet-alcoholische en zomerse toets.
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 32 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
- 2 kg watermeloen
- 100 g bramen of bosbessen
- 100 g druiven
- 100 g ananas
- 100 g perziken
- Onbehandeld citroensap
- 200 ml limonade
- 100 ml ananassap
Benodigde materialen
- Snijplank
- Mes
- Scavino
- Rietjes
- Snijd ananas
Voorbereiding
- Was een kleine watermeloen om sporen van aarde te verwijderen. Droog de watermeloen, leg hem in de lengte op een snijplank en verwijder met een mes de dop ongeveer 1/3 van de lengte.
- Steek een schep in het watermeloenpulp om balletjes te maken en leg de balletjes opzij.
- Was de bosbessen en droog ze voorzichtig af.
- Maak de ananas schoon, verwijder de bladeren en verwijder met het speciale gereedschap (ananasschaaf) het vruchtvlees. Snijd de ananaspulp in blokjes.
- Maak de druiven schoon, halveer ze en verwijder de pitjes.
- Maak de perziken (of perziken) schoon, snijd ze eerst in plakjes en daarna in kleine stukjes.
De alternatieve vruchten
Er kunnen veel andere soorten fruit worden gebruikt om de watermeloen te bereiden, zoals: frambozen, bramen, kiwi's, aardbeien, meloenen, enz.- Verwijder eventuele pitjes uit de watermeloen, voeg de andere stukjes fruit samen en voeg het sap van een halve citroen, het ananassap en de limonade toe.
Wist je dat
Voor een alcoholische versie kun je de limonade naar smaak mengen met prosecco of andere sterke drank.
Om een grotere "watermeloen" te maken, is het raadzaam om een watermeloen van 7-8 kg te kopen en naar verhouding meer limonade en ander fruit toe te voegen.- Dek de watermeloen af met de eerder verwijderde dop en laat hem 2-3 uur in de koelkast afkoelen voordat je hem serveert.
Alice's commentaar - PersonalCooker
Trek je kostuum aan en maak de rietjes klaar: het zomerfeest met de watermeloen zal perfect zijn!! Vind je het leuk om het drankje in fruit te serveren? Je kunt dezelfde procedure volgen door de drank in ananas of meloen te serveren!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
Alcoholvrije Anguriata is een product dat valt onder de groep koude desserts.
Het heeft een extreem lage energie-inname, vooral geleverd door koolhydraten, gevolgd door eiwitten (irrelevant) en tenslotte door lipiden (irrelevant).
Koolhydraten zijn voornamelijk eenvoudige, peptiden met een lage biologische waarde en onverzadigde vetzuren.
Cholesterol is afwezig en vezels zijn onbeduidend.
De Non-Alcoholic Watermelon is geschikt voor de voeding tegen overgewicht en stofwisselingsziekten.
Het is geschikt voor het voedingsregime van coeliakie en lactose-intolerantie.
Het wordt geaccepteerd in de vegetarische en veganistische filosofie.
De gemiddelde portie is 150-250g (ongeveer 50-80kcal).
