AANDACHT! Dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden. De auteur van het artikel beperkt zich tot het rapporteren van wat nodig is voor het betreffende voedingssysteem, onthoudt zich van elk commentaar en is niet van plan om het te adviseren of af te raden.
het kan moeilijk en zelfs traumatisch zijn.
Om deze reden is het goed om deze stap geleidelijk uit te voeren en uw eetstijl stap voor stap in een paar weken opnieuw in evenwicht te brengen.
Hieronder vindt u een gids om in zes weken "het gebied in te gaan".
die te veel verzadigd vet en cholesterol bevatten:- slachtafval;
- Eigeel en derivaten (omeletten, mayonaise, enz.);
- Vet in rood vlees - dus alle vette rood vlees.
Voeg dan wat "goede" vetzuursupplementen toe, namelijk omega 3-vetzuren (2-4 tabletten per dag, afhankelijk van gewicht en behoefte).
, jus d'orange, gearomatiseerde thee, aperitieven, enz.), snoep enz. Aan de andere kant moeten snoep, koekjes, ijs en alle andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan suikers drastisch worden verminderd. Snacks, cacaocrèmes, nougat, gekonfijt fruit en brioches moeten ook worden afgeschaft. Om de koffie zoeter te maken kun je een beetje fructose gebruiken, dit is een suiker afgeleid van fruit, die het voordeel heeft dat de insuline niet omhoog gaat.
Om te ontbijten zonder de hierboven beschreven elementen, kun je beginnen met het nemen van een citrussap - ongezoete - melk of yoghurt met echt volle granen, een fruit (behalve banaan) en een warme drank zoals thee of koffie, een beetje gezoet zoals hierboven .
Opsommen:
- Voedingsmiddelen die vanaf de tweede week worden uitgesloten zijn:
- suikerhoudende dranken en aperitieven;
- kook- en reepsuiker, inclusief rietsuiker;
- in plaats daarvan is een beetje fructose prima;
- jam (beter zonder suiker), cacaocrèmes, snoepjes, nougat en gekonfijt fruit;
- brioches en snacks.
- Consumeer met mate:
- taarten zonder al te veel toegevoegde suikers en koekjes;
- ijsjes en sorbets.
Niet alle soorten groenten en fruit zijn goed; dit is wat je moet nemen: asperges, artisjokken, bloemkool, kool, komkommers, uien, kruiden, venkel, allerlei soorten salades, aubergines, paprika's, tomaten, prei, radijs, selderij, spinazie, courgettes.
Te elimineren groenten: aardappelen, wortelen, pompoen, bieten, erwten en maïs.
Voorkeursfruit: abrikozen, zwarte kersen, sinaasappels, kersen, aardbeien, frambozen, citroenen, kiwi's, mandarijnen, appels, bosbessen, peren, perziken, grapefruits, verse pruimen.
Te elimineren fruit: bananen, dadels, druiven, vijgen, pruimen, rozijnen, alle vruchten op siroop, alle vruchtensappen.
, lunch, diner en twee tussendoortjes, één 's middags en één 's avonds voor het slapen gaan;In het ontbijt en de twee snacks volgen de criteria van het "Zone"-dieet - later zullen snacks en typische ontbijten worden vermeld.
- Ontbijt: halfvolle melk met toegevoegd eiwitpoeder;
- Snacks: een reep 40-30-30 of een glas halfvolle melk.
Voor de hoeveelheid kan een portie die qua grootte en dikte vergelijkbaar is met die van onze handpalm als referentiemaat worden gebruikt.
, pasta en rijst.
Bij lunch en diner is het in de praktijk niet meer mogelijk hele porties pasta of rijst te consumeren, maar slechts halve porties.
