De met polenta bereide wraps waren voor mij een echte ontdekking: zacht, licht en gemakkelijk te rollen, deze lekkernijen worden ``cres di polenta Marche'' genoemd.
Identiteitskaart van het recept
- 146,9 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
- 400 gr (zelfs overgebleven) polenta
- 200 gr witte bloem type 00
- zout naar smaak
Benodigde materialen
- schaal
- Vork
- Deegroller
- Gebaksbord
- Piadina bord
Voorbereiding
- Wijd u eerst aan de bereiding van polenta.
