, kalium en vitamine C. Het consumeren van deze verbindingen kan bijvoorbeeld helpen het risico op hartaandoeningen, beroertes en hartaanvallen te verminderen.
Regelmatige consumptie van fruit als onderdeel van een gezond dieet kan ook helpen:
- bloeddruk en cholesterol controleren
- de gezondheid van de darm en het spijsverteringsstelsel verbeteren
- beschermen tegen bepaalde soorten kanker
Fruit is cholesterolvrij, van nature natrium- en vetarm en voor het grootste deel caloriearm. Ook of groenten en fruit, als onderdeel van een gezond dieet, kunnen helpen bij het afvallen of het behouden van een matig gewicht. Fruit is rijk aan vezels en water, daarom heeft het een hoog verzadigend vermogen.
algemeen.De individuele behoefte van een persoon aan verse groenten en fruit kan variëren op basis van:
- hoogte
- gewicht
- seks
- leeftijd
- fysieke activiteit
- gezondheids condities
Het consumeren van hoger fruit heeft meer beschermende effecten op de gezondheid en vermindert het optreden van hartaandoeningen, hart- en vaatziekten en beroertes.Zolang een persoon een uitgebalanceerd dieet volgt dat rijk is aan andere bronnen van onbewerkt voedsel, eet dan in bijna elke hoeveelheid fruit. kan in de meeste diëten gezond zijn. Andere factoren, waaronder metabole aandoeningen zoals diabetes, kunnen deze hoeveelheid beïnvloeden. Mensen met diabetes moeten bijvoorbeeld nog steeds fruit eten, met als doel vezelrijk heel fruit op vruchtensappen en zetmeelrijke voedingsmiddelen op te nemen . Niet-zetmeelrijke vruchten hebben een lage glycemische index. Bovendien kan elk specifiek dieetplan dat een persoon volgt, de toegestane hoeveelheid fruit wijzigen. Sommige diëten, zoals het ketogeen dieet, gaan gepaard met een drastische vermindering van koolhydraten, en dus ook van fruit.
. Het consumeren van overmatige hoeveelheden heel fruit is veel zeldzamer dan beperkte en schaarse consumptie, in feite consumeren de meeste mensen niet genoeg. De grootste zorg die sommige mensen hebben over fruit, is de hoeveelheid suiker die het bevat. Fruit bevat veel natuurlijke suikers en het lichaam kan die suikers omzetten in vet voor later gebruik als het ze niet meteen verbrandt.
Deze suikers alleen kunnen een indicator zijn voor gewichtstoename en andere stofwisselingsproblemen.Dit doet sommige mensen denken dat het eten van te veel suiker het vetgehalte kan verhogen en tot gewichtstoename kan leiden, hoewel talrijke wetenschappelijke onderzoeken hebben aangetoond dat de meeste vruchten daadwerkelijk een anti-obesitas effect hebben.
Hier kunnen veel redenen voor zijn, waaronder de volgende:
- Fruit bevat meestal weinig calorieën per portie.
- Fruit bevat vitamines en fytochemicaliën die nodig zijn voor een ideale gezondheid.
- Fruit kan een gezond darmmicrobioom voeden.
- Fruit is rijk aan water en vezels, wat het gevoel van verzadiging kan vergroten.
Overmatige consumptie van suikerrijke bronnen zoals vruchtensappen kan ook bepaalde aandoeningen bevorderen, zoals het metabool syndroom. De darm helpt de opname van fructose, het type suiker in fruit, te vertragen voordat het de lever bereikt. Langzame inname van suiker, zoals het eten van vast voedsel of het eten van suikerhoudend voedsel dat in de loop van de tijd wordt verspreid, kan de darm in staat stellen om de hoeveelheid suiker die in de lever terechtkomt effectief te beheersen.Als er echter te veel suiker is om door de dunne darm te worden gemetaboliseerd eenmaal, zoals bij vloeibare bronnen die rijk zijn aan suiker, is het moeilijk voor de lever om deze suikers af te voeren.Deze extra belasting en de extra suiker die de lever bereikt, kan leiden tot aandoeningen zoals het metabool syndroom.
en gezonde fytochemicaliën. Suiker in heel fruit heeft niet hetzelfde effect als andere suikers, zoals tafelsuiker, als het wordt geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Het eten van heel fruit in plaats van andere zoetstoffen kan leiden tot een betere controle van de bloedsuikerspiegel en lijkt geen negatief effect te hebben zolang de persoon zijn inname op ongeveer 12% van zijn totale calorieën houdt.
