voedselsupplementen

Sulfaten in voedsel: Is zwavel in voedsel een essentieel onderdeel? Sulfaten: giftige en vervuilende verbindingen. Toxiciteit van sulfaten

Zwaveldioxide en sulfieten: wat zijn dat? Waarom worden ze gebruikt? Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan sulfieten? Gevoeligheid voor sulfieten: gezondheidseffecten en voorzorgsmaatregelen

Antioxidanten en voedseladditieven. Oxidatie en rol van antioxidanten. Classificatie van antioxidanten. Antioxidanten toegestaan ​​in voedingsmiddelen